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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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量・質ともに大大大満足のとんかつ
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2024/02/21 更新
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JR蒲田駅東口から徒歩5分ほど。区役所前本通りから一本小道に入ります。とんかつ百名店の常連の名店。ディナー帯の開店前から列が出来てました。隣には同店のカレー店。細長い店舗で、カウンターのみ9席くらい。明るい店内はどこか懐かしさを憶えました。厨房も綺麗でやっぱりしっかりしたお店なんだなと。卓上には塩が3種類。粟国の塩(海水塩)、ヒマラヤ岩塩のピンクソルト、ナマック岩塩。今度試そうと思います。
食が細い方は量が多いメニューを注文すると食べきれないかも。なので、食べ切れる量を見定める必要がありますね。実際、女性のお客さんが半分くらいしか食べられず、お店からタッパーをもらって持ち帰り。そんな中、スタッフの方は優しい言葉や対応をしており、いいお店だなと思いました。
特ロースかつ定食(300グラム)2000円。
量・質ともに大大大満足！揚場でザッザッザッとリズムよくカットされて提供されました。サイズ感は全長15センチ弱くらい？厚さは4センチ強ほど？美味しいのに、途中食べ切れるか不安になるほどでした。顎がちょっと疲れてしまうくらいの一切れごとのボリューム感があります。衣はこんがりめに思いましたが、肉はしっかり揚がっているのに瑞々しい。とんかつを食べてて肉汁が身から溢れてきたの初めてかも！
ソースはスパイシー&ジンジャーって感じ。結構特徴があるソースに思いました。とんかつソースはフルーティーなのが多い気がしますが、今までで初めてかもです。これがまた美味しい！とんかつにかけてでは、油分あってかそこまで感じないけど、キャベツだとすごくソースの味が全面出てきます。
豚汁も生姜が効いていましたね。具材は、大根、ニンジン、タマネギ、豚肉の切れ端。提供直後はこれでもかというくらい熱々。こちらも美味しかったです！