k.takeshi218さんが投稿した味噌っ子ふっく（東京/荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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味噌っ子ふっく荻窪/ラーメン、担々麺

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昂る味噌ラーメン

荻窪駅から徒歩10分ほど。青梅街道沿いをまっすぐ北西に直進。百名店にも選ばれている人気ラーメン店。表の黒い看板に白字で「味噌っ子　ふっく」。暖簾は年季が入っていますね。ディナー帯開店後1時間ほどに到着。その時点で10人くらいの列。並んでいたところ、スタッフの方に誘導されて券売機で食券を購入しました。店内は黒が基調。Ｌ字のカウンター12席ほどで、お店は広くないですね。椅子が特徴的で背もたれがついたちょっと良さげな丸椅子。高さがありますが、座り心地は悪くないです。BGMのセンスがいいなぁと思いました。ヒップホップだったり、スカっぽかったり、ジャジーだったり。外で並んでいる時には味噌ラーメンの香りがふわりと届き、期待感を爆上げしてくれました。

味玉ちゃーしゅー味噌らーめん1500円。
期待に違わぬビジュと味に昂りました♩まろやかなスープで、滑らかな口当たりと味噌の柔らかい味わいがしました。また、生姜の風味が奥ゆかしく感じられます。食べていて白味噌系なのかなと思いましたがどうでしょうか。プリッとした太麺がスープを良く纏って美味しいです！丼は意外と大きくないですが、想像以上のボリュームがありました。

チャーシューは2種類。丼の左側3枚が豚ロースかな？肉の縁に味噌の風味が。さすが"味噌っ子"ならではと感心。厚さも1センチくらい。小判ながら食べ応えがあります。下側には豚バラ2枚。表面が炙られ脂身がとろん。どちらもひと手間加わった美味しいチャーシューでした！

細めのもやしが最高のバイプレーヤー。炒めて水分を飛ばし、香ばしさがすっごくいい！この細さが絶妙で、食感も最高。そして山ほど盛られ、画像では味玉が後ろに隠れるほど。味玉は卵自体も美味しかったです。黄身が本来の味しっかり。味染み染みの甘めメンマもいい味出てます。地味にごろっと入った挽肉の存在感が良くて、好感度が上がる一方！

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2025/05/21 更新

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