ミニマル2021さんが投稿した小暮や(千葉/天王台)の口コミ詳細

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生きるために食べるな、食べるために生きよ

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小暮や天王台、東我孫子/うなぎ、どじょう、焼き鳥

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ふわとろ鰻がお手頃価格でとっても美味しい

休日のお昼に伺いました
気合い入れすぎて開店1時間前に着いてしまいました
昨日食べた鰻が微妙だったので
今日は美味しい鰻に出会えますよに

10:40 かなりの人数が並んでいます
おそらくこれ以降は二巡目になりそうですね

11:00入店
広めのカウンターに通されます
オーダーは
白焼 3,465円
うな重肝吸い付き 3,740円
残念ですが肝焼き本日は無いとの事

11:24 白焼が来ました
綺麗に焼かれています
そして箸を入れるとスッと身がほぐれます
めっちゃ柔らかい
まずは塩でひとくち
う〜ん美味
口の中で旨みが弾けると共に溶けてなくなる感じ
儚い でも力強い
山葵と醤油も試しましたが塩が一番美味しいです
これだけで天王台まで来た価値ありです

11:30 着重
お酒飲まない私としてはこの配膳ペースはありがたいです
白焼き食べ終えた1分後にうな重が提供されました
いざ開蓋
蒲焼は結構しっかり目に焼き目がついています
こちらもふわとろでとってもまろやか
香ばしさもあり美味しいですね
タレの味は気持ち強め
山椒との相性が良いと思います

肝吸いは塩味が抑えめでとっても好みです
肝はクセなくさっぱり系

店員さんがよく気がつく方が多く大変過ごしやすかったです
これだけ美味しい白焼とうな重を食べて7,000円台は破格だと思います

ごちそうさまでした
とっても美味しかったです
また来ます
今度は肝焼と焼鳥を食べてみたいです

2025/01/19 更新

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