purucogiさんが投稿した麺屋鈴春（東京/本郷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋鈴春本郷三丁目、水道橋、御茶ノ水/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/05 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ちゅるちゅる旨味がすごくてずっと啜っていたい

いただいたメニュー
つけ麺300g 塩（牡蠣油）＋トッピング藻塩わさび

以前から気になっていたお店✨念願啜れました✨

麺はストレート中太麺で昆布水つけ麺の形式、麺線が美しいのが印象的です、、！
つけ汁は塩か醤油でそれぞれ入れる油（風味づけ）も選べます！塩は海鮮系で醤油は鶏や煮干
鶏チャーシューと豚チャーシューめんまネギが別皿に柔らかくておいしい‍

麺の啜り心地が良かったです、ちゅるちゅるでした、、麺の味もしっかりして美味しい、昆布水にくぐらせて塩とわさびで食べてもよかったです！
そしてつけ汁の旨味がすごい、塩だとちょっと薄いかなと心配でしたが牡蠣と塩、出汁の味がしっかりあって満足感がありました！
最後の割りスープずっと飲んでたかったです

接客もテキパキされてて、店内も綺麗でした！
開店と同時に着いて1時間くらい待ったので覚悟は必要かも。

リピしたいです！

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2025/05/25 更新

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麺屋鈴春本郷三丁目、水道橋、御茶ノ水/ラーメン、つけ麺

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