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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/10/09 更新
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三連休の最終日、開店30分前の10時30分到着。
３人の先客あり、店舗がわには３人まで並び、４人目以降は道の反対側に並ぶ形。
生憎の雨だったので、並びは少なかったのかもしれない。
と思ったら、２番目の方が家族連れだった。
時間通りオープン、11時入店。
注文は特製ご恩らーめん塩 1300円
半チャーハン 400円
口頭で注文し、前金で支払い。
11時15分着丼。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、青ネギ。
卓上調味料はブラックペッパーのみ。
チャーハンを調理するときの香ばしい香りが食欲をそそる。
まずは、スープを一口。
鶏油の香りとコクがおいしく、何度も口に運んでしまう。
次に麺、中細でプリパツとしてこれもおいしい。
チャーシューは豚バラが３枚と鶏むねが２枚。
味玉は黄身の味が濃く、半熟具合も完ぺき。
かなりレベルの高い一杯。
チャーハンはしっとりタイプで、胡椒のアクセントがよい。
チャーシューもゴロゴロしたものが入っている。
こちらも相当レベルが高い。
らーめんもチャーハンも大満足の一品でした。
ご馳走さまでした。