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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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本気で美味しいと思える蕎麦
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2024/12/10 更新
蕎麦屋は雰囲気で得しているお店がいくつかあるが本当にお蕎麦が美味しいと言えるお店は少ない。当店はやぶ蕎麦系の系譜を感じたが、甘みと強烈な出汁が効いたつゆに、必要以上に繊細さを醸し出さずに蕎麦本来の香りを大切にしながらカッコつけない麺は掛け値無しに美味しいと感じた。天麩羅、牡蠣天、白子天も美味しいが何より蕎麦が本当に美味しいと言えるお店。