みみぱんちょさんが投稿した初音鮨(東京/蒲田)の口コミ詳細

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初音鮨蒲田、蓮沼、京急蒲田/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

破格のコース♡絶対行くべし!

友人からオススメ!と聞き、即予約♡
ランチで名店の初音鮨さんに訪問です!

蒲田駅から歩いて5分ほど!
素敵な隠れ家的な門構え!
中へ入ると高級感あるモダンなカウンターが。

第五世代お任せ握りコース 6600円

ん?桁数違う?と思わずびっくりする破格のコース。大将も見守りながら、色々語って下さり、凄いです!

炭火でご飯を炊かれていて、炊きたて、赤酢を混ぜるところから全て見せて頂けます。
面白い!!

お鮨の知識、とても勉強になります。

内容↓↓↓

◾︎本鮪赤身(厚岸)
◾︎本鮪中トロ(厚岸)
◾︎本鮪叩き(厚岸)
◾︎青利烏賊(賢島)
◾︎小肌(天草)
◾︎青柳(野付)
◾︎鰆(賢島)
◾︎小ヤリイカ(鹿 島)
◾︎春日子鯛(鹿児島)
◾︎香箱蟹(噴火湾)
◾︎鰤(余市)
◾︎イクラ(根室)
◾︎鰹漬け(気仙沼)
◾︎穴子(松島)
◾︎出汁巻き玉子(田中農場鶏卵)
◾︎あら汁(浅葱素麺七味)(本日出てきた全ての魚出汁)

もう、感動感激衝撃ですw

ネタを舌に乗せる時の食べ方、味わい方をレクチャーして頂き、お箸を使わずに最後まで堪能することができました。

素晴らしすぎる...

とろけました...
終始幸せすぎました(ㅅ´꒳` )♡♡

ハートのイクラ最高♡
そして本鮪はもちろん、香箱蟹、鰆、春日子鯛もよかったー。

年内までこの価格体制でされるそう。
行かないと人生損しますよw
そしてまた予約しましたw

海外の方で、もう10回も来てるという1人の強者もいらっしゃいましたw
凄すぎる|ω•๑`)

海外に行かれるお弟子さん。
応援してます!!

12月の楽しみができました♡♡

2024/11/04 更新

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