「寿司」で検索しました。
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美味しいお鮨を気軽に味わえる
2025/03訪問
1回
お鮨をじっくりと味わえました
2025/07訪問
1回
タラバ、イバラ、毛ガニなど蟹づくしコース
2025/02訪問
2回
居酒屋レベルじゃない!うますぎ海鮮
2024/02訪問
1回
天ぷら、お鮨、1品もの…ボリュームのあるコースで満足!
2024/10訪問
1回
空港の立ち食い寿司とは思えない美味しさ
1回
華やかな京都祇園四条。 そこにある隠れ家的なお鮨屋さんへ。 こちらでの食事を随分と前から楽しみにしていました。 大将さんの経験と知識を生かした、伝統的な江戸前鮨をいただけます! カウンター席は距離が近くて、大将さんの握る姿を目の前で見ることが出来ます。 包丁捌きや料理の説明、コミュニケーションなど、五感でお鮨を楽しめますよ☺️ ディナーだけでなく、ランチもやっています。 ランチだと4500円〜楽しめるコースもあり、 お客さんでいっぱいになるそうです。 食べログからの予約だと、にぎり一貫をサービスしてくださるクーポンもありました! 回らない鮨屋さんでこんなサービスがあるのはすごいですね。 ⭐️上おまかせコース ●先付 ・もずくとじゅんさい ・湯葉と生姜のジュレ ●あらとウニのお造り ●鱧 ●マナカツオ ●お鮨 •コハダ •春子 •鯛 •琵琶マス •めいち鯛 •あじ •あわび & 雲丹 •千葉県銚子産中トロ •北海道噴火湾産赤身 •沖縄県産大トロ •雲丹 •穴子蒸し寿司 •車海老 •トロ&雲丹の巻寿司 •かんぴょう巻き ●デザート プリンとモモのアールグレイソースがけ 本当に素晴らしいものばかりでした。 使われている食材がどれも凄かったです!! ウニやマグロは産地別の食べ比べができて、 一つ一つの違いを楽しめました。 マグロ(トロ)は、 •千葉県銚子産中トロ •北海道噴火湾産赤身 •沖縄県産大トロ 1つのコースの中で3貫もマグロ(トロ)楽しめるだなんて すごく贅沢でした✨ うには、 「まるひろのうに」 上品な甘さと複雑な旨味があるもの。 都内の有名鮨店でも使用されている。 「赤利尻 生うに」 夏場の最高峰と言っても過言ではない逸品。 「小西商店のうに」 独特の風味と豊富な栄養価が特徴。 どれも想像を超える美味しさでした!! 素材の良さによるものだけではなく、うにと共にいただいた他の素材との相性の良さもあったと思います。 お鮨は、ネタに合わせて塩や酢、煮る、漬けるなどの細かな仕事が施されていて、どれも素晴らしい一貫に仕上がっていました。 立地的にも海外の方も食べに来られるそうですが、日本で食べるお鮨がこちらのお店の味だなんて、なんて最高なんだろうと思いました。 京都でお鮨を堪能したい方はぜひ!
2024/07訪問
1回
ランチがお得すぎた!
2024/03訪問
1回
素敵なお店に出会えました。