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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
彩りも鮮やかな南インド料理。多彩な香辛料と濃厚なコク◎
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2025/02/23 更新
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あの閉店した百名店のダバインディアの
流れをくむお店です。
お店の色遣いもダバを思い出しますね。
少し淡い赤青黄緑などの色彩に
彩られた空間は独特に調和していて
質の高い雰囲気を出しています。
■注文内容
〇ランチストリートミールス 2500円
内容は下記の通りの豪華なミールスが
バナナの葉に盛られて具されてきました。
・パニプーリーとダヒワダ
パニプーリーは、
パリッとした丸い揚げられた皮に冷製のスープを注いで一口でいただきます。
パクチーの風味がさっぱりとして揚げ物の皮の油が全く感じません。美味しいですね。
ダヒワダは、
複雑な風味のヨーグルトソースが
豆のドーナツににかけられています。
これもさっぱりしていて美味しいですね。
・ワダ（揚げ物）とサンバル
パクチーの入ったカレースープに
豆で作られたドーナッツです。
香ばしい香りが良いです。
・チョレパドゥーラ
チョレ（チョレ豆のカレー）
バトゥーラ（揚げパン）です。
ひよこ豆の優しい口当たりですが、
後からじわっと辛味がやってきます。
コクがあるカレーと
柔らかい揚げパンがよく合います。
・カレー1種（チキン、野菜）と白ライス
旨味のあるスパイシーなカレー。
辛いけどスプーンが止まりません。
・本日のライス
豆やナッツ、複数の香辛料が
炊き込まれたレモンライス。
ナッツの油とレモンの爽やかな風味が
よく合っていました。
・ドリンク
色々選べますがマサラチャイにしました。
高い位置から注いでは返す
パフォーマンスも懐かしいです。
どれもただ辛いだけではなくて
複雑なスパイスや旨味が感じられました。
揚げ物とさっぱりする料理の組み合わせも
素敵でお値段以上に満足しました。
■雑記
料理も美味しいし、内装も美しいですが！
お水やおかわりを聞くタイミングや
料理の説明などホスピタリティも満足でした。