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2023/08訪問
1回
来ました。 念願の 井のかわず。 上ロースカツランチ 1,500円。 運良く 待ち無く座れました。 期待通りのうまそうなロースカツ 写真で見てたのはこんがり衣だったが 実際には低温でじっくり揚げた 白めのカツ。 食べ方もいろいろあり、 まずは 塩。 ん〜。間違い無い❗️ ジューシーで柔らかいトンカツ‼️ わさび醤油も、試す ‼️ バリうま❗️ この醤油 只者じゃない❗️ しかも わさびも既製品ではない。 ヤバ うますぎ。 こりゃリピート 確定。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
最強❗️出荷前に健康診断してる東京X ‼️しゃぶしゃぶも、トンカツも美味すぎる‼️ 久しぶりの 吉井十八さん。 豚しゃぶ 2,500円、とんかつ3,000円。 ノンアルビール。 車でなければ、ビール飲みたいところ。 先代の時に通われていた顧客との会食。 大女将さんと昔話をされてました。 私自身3年半ぶり3回目の訪問。 以前と変わらず 2代目大将 気さくで面白いです。 東京Xの説明を丁寧にしてくれます。 岩塩で食べる 豚しゃぶ。 高菜の古漬けと 合う〜。 うますぎ❗️ とんかつは 東京Xのラードで揚げてあり〼。 トリフ塩で、、、 バリ うまっ‼️ とんかつ好きの私の中で やはり ナンバーワン❗️ ごぼうび とんかつだ。 今日は予約してたから 貸し切り状態でした。 締めの 高菜茶漬けも うま〜い❗️ ごちそうさまでした。 また 家族と来よう。 最強の東京Xしゃぶしゃぶと トンカツをいただきました。 まず、驚き 第一章 東京Xのしゃぶしゃぶです。脂身多いが 美味そうな豚バラ肉。脂が32℃で溶けるようです。 塩と出汁か、ポン酢でお好みでいただきます。白菜の古漬けと共に❗️ オススメはやはり 塩です。脂身の甘さが引き立ちます。 この 豚しゃぶ アクが全く出ないんです。 店主曰く、お肉が良いからではなく 乳酸発酵した白菜の古漬けがタンパク質を分解するそうで、、 初めて食べる次元の豚しゃぶです。 う、うまい〜。 豚肉? 何?何? 秒でとろけます。 少しして、トンカツが、 驚き 第二章 トリュフ塩で食べるトンカツ。 店主が うちのトンカツ食べたら他のは食べれません。 かなり上げられたハードル 余裕で越えてきます。 ジューシーで美味すぎ‼️ 揚げる油で使われてるのは もちろん 東京Xの脂(ラード)で揚げてあるとのこと。 塩すら要らないレベル‼️ また、付け合わせのゴマドレがかかったキャベツも美味く感じます。 最後に、オススメの締めのお茶漬け。 驚き 第三章 高菜にすりごまがまぶされた お茶漬け‼️ しゃぶしゃぶした出汁をかけていただきます。 うひょ〜。うんめ〜。 これは最高の締めです。 店主曰く、鴨鍋や焼き肉もオススメとのこと。 お話も面白い店主です。予約のない日はソッコー帰って筋トレらしい。 9年ほど前に来た時は 衝撃的な美味さに驚いたが、ここまで感動はしなかった気がする。 4,000円弱でこの感動❗️ ごちそうさまでした‼️ また、予約します‼️
2025/10訪問
3回
今日はギリギリ サービスランチに間に合う。 15時入店。 お店の人に確認、ギリギリセーフですと。 揚げ出し豆腐定食。890円。 ぶらぶら漬けとはりはり漬けをゲット。 アツアツふわふわの揚げ出し豆腐❗️ もみのりとおろしのアクセントが嬉しい。 焼きサバも安定の塩味。 豚汁も 美味しい。 この春雨酢の物の小鉢も嬉しい。 隙がない定食。福岡最強の定食屋。 ごちそうさまでした。 今日は 揚げ出しランチ。890円。 漬物をゲットして、カウンターへ。 来ました。揚げ出し。 この もみのりがまた良い。 ふわふわの揚げ出し豆腐。 衣も軽くサクサクが残る感じ。 ツユがまた 抜群❗️ ひじきも、味噌汁も 隙なし。 やはり ご飯が うまい❗️ そして 塩サバも ご飯が ススム君。 いや〜 たまらん。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
2回
初訪問。 15時でも 満席でした。 予約してて良かった。 まずはノンアルビールで乾杯。 サービスのうなぎの骨せんべい。 サクサクで少し塩気があり、なかなか。 うなぎの蒲焼定食 うなぎの白焼き うなぎの塩焼き を注文。 塩焼きは わさび醤油でいただき〼。 ん〜‼️ こりゃ うまい。 うなぎって 蒲焼きが1番かと思ってたが、 塩焼きは 衝撃のうまさです❗️ ご飯にも合う。 蒲焼きはご飯に合うのはもちろんだが、 ノンアルビールには 塩焼きの方が合う。 白焼きは 三杯酢とレモン。 コレは 予想通りの味。 いや〜 塩焼きの衝撃が冷めやらぬ中、 蒲焼きも ペロリ。 蒲焼き1匹丸々 3,500円は安い。 ご飯とお漬物お吸い物も付いて。 他の店なら 5,000円は取られ〼。 久しぶりに 満足のうなぎ。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
赤坂店は初訪問。 食券購入スタイルらしい。 PayPay使え〼。 1人前950円、中ご飯味噌汁250円。 1,200円ランチ。 カウンターに着席。 一蘭スタイルのような 養鶏場カウンター。 プライバシー保護と感染対策か。 12時半過ぎで席は3割程度の可動。 やはり 平日に びっくり亭は にんにくの影響もあり敬遠されるのか。 お冷と おしぼりは セルフ。 今の所 個人的びっくり亭 店舗ランキング 1位 高宮店 2位 本店 3位 粕屋店 4位 那珂川店 果たして 赤坂店はどこに食い込むのか。 ご飯と味噌汁到着。 1人前も到着。 ‼️ キャベツキレイ、肉も良さげ。 油の量もなみなみ。 食べ終わっても なみなみ残り〼。 コレは高宮店より座席環境も良いから 個人的1位。 キャベツも芯だらけの時も多い本店より 高評価。 高宮店を越えたポイントは店内の広さ。 女性でも初めての方でも入りやすいお店かも。 バイトのお兄さんは パッとしないが。 退店する時も 厨房より ありがとうございました〜。 と 元気な声。 ごちそうさまでした。
2025/01訪問
1回
久しぶりの 原田店。 お好み定食990円。大盛り50円。 ついに、ひらおも大盛りすると1,000円で食べれなくなった。 安定のうまさ。 特に 豚天。 塩辛も安定の味。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
会社の打ち上げで訪問しました。 久しぶりの中洲飲み。 お通しに、酢モツと、ウニ、、、 うに〜❗️っ‼️ こりゃうまい。 ジョッキのビールもすすみ〼。 お刺身盛り合わせも、うまい❗️エビの頭も珍しい。 ごぼうの唐揚げがオススメとのことでいただきましたが。 うん、うまい。程よい塩味、揚げたて。 佐賀牛の破壊力たるや❗️うまい、うますぎる。 山芋鉄板もホルモン焼きも普通に美味しい。 日本酒もすすむな〜。 しめの にゅうめん❗️ 2人前いただきました。 美味しかった❗️ ごちそうさまでした❗️
2023/12訪問
1回
わらじかつ定食。1,100円。 モモのとんかつ。 ロース売り切れでの 妥協メニューのつもりが、、、 ん? んーーっ⁉️ うま〜いっ❗️ 柔らかさ 厚みと食べやすさ、 絶妙❗️ これ ロースより 当たりだ❗️ キャベツのドレッシングのうまさは言わずもがな。 ここ、ソースが、また うまい❗️ 岩塩も 合う〜。 黒米のご飯も 好きだな〜。 とんかつ好きの私には 最高の店。 カウンターもゆったりで 品がある店内。 ごちそうさまでした。 気になってたお店。 初訪問。 履き物を脱いでカウンターに案内され着席。 特選ロースカツをいただきたかったが25分ぐらいかかるらしい。 ロースカツ膳1,980円を注文。 白米か黒米を聞かれたが 無難に白米。 黒米って何? 隣の人が頼んだから あとで 拝見し〼。 わらじカツは モモ肉でリーズナブルだなぁ。 今度来たら 試してみよう。 席もゆったり。 お冷は デキャンタ付きパターン。オシャレ。 店内の雰囲気も良いです。 コンセントまである❗️ お〜、来ました。ロース様。 ムムムっ❗️ なかなかの厚み。 断面を眺めながら キャベツをいただきます。 酸味ベースのクリーム系ドレッシング。 少し 水気が多めのキャベツ。 ランチどきだから仕方ないか。 カツをタレにイン❗️ ん〜、ロース やわらか〜⁉️ タレ うま〜。 少し 甘めですが、 岩塩でも カツをいただきながら、 時々 カラシ。 ん〜。うまい カツ発見。 おそらく 蒸らしの時間と キャベツの水気の影響で底面衣が ふにゃふにゃ。 だが、うまい❗️ ご飯も味噌汁も うまい。 漬け物に青高菜は嬉しいチョイス。 お隣の黒米が、、、 うん。私は白米が好きかも。 久しぶりに うまいとんかつみっけ。 ごちそうさまでした。 お店出る頃には10人ほど行列が⁉️ お、雨も降って来た。 待たずに入れてラッキー。 いい日 とんかつ だ。
2024/03訪問
2回
いつもの 定例会。 車なので ジンジャーエール。 とりあえず 枝豆、もろきゅう いつもの 豚バラ 鳥皮 タレ レバー タレ 牛サガリ 特製つくね ももみ アスパラ巻き フライドポテト 鉄板餃子 鉄板焼きそば ソース 生ハムとチーズとクラッカー などなど。 4人で 14,540円なり。 ごちそうさまでした。 定例訪問。 今月は珍しく 料理の写真をパシャパシャ。 とりあえず 枝豆と飲み物。 やっぱり 豚バラは外せない。 少しサイズがノーマルになって来たが、、、 鳥かわも やっぱ タレっしょ。 カリカリで。 特製つくねは 必須オーダー。 レバーも普段はあまり得意でないが、 ここのはうまい。 モモ身は塩味が良い。 もろきゅうも さっぱり。 巻物も えのき豚、アスパラ豚。 どっちもうまい。 フライドポテト ちくわの天ぷら大阪風 生ハムサラダでつなぎ、 終盤のネギパンは 安定の味。 アイスクリームで締め。 ごちそうさまでした。 また 来月。 久しぶりの訪問。 とりあえず、枝豆ともろきゅう。 豚バラ 前より小さくなったが うまい。 サガリ やはりタレがうまい。 レバー タレ、ももみ、ねぎま塩、特製つくね、 安定のうまさ。 鳥皮タレ カリカリでうまい。 ポテト、唐揚げ。うまい。 馬刺し 美味いが 値上がりして量が激減。 ネギパン 安定の締めメニュー。 新メニューの ナポリタンうどん。 パスタの方が良いと思うが、味はなかなか。 時短のため うどんなのかな〜。 昔に比べると 手の込んだメニューが減って 残念。 でも 予約必須の人気店。 来月の予約は掘り炬燵席が空いてた。 ごちそうさまでした。 定例 久留米飲み訪問。 焼き鳥は かれこれ10年ぐらい ここだけ。 豚バラ、昔よりサイズダウンしたが コスパ良し。 鳥かわタレがオススメ。 今日は 外カリジューシー。 特製つくねと牛サガリは 豚バラ並みの鉄板メニュー。 しめは ねぎパンで。 ごちそうさまでした。 今日も 駅前店。 串を中心にいただきました。 牛サガリ やはり うまい❗️ なんだかんだで 1人当たり4,000円ちょいで満足。 アルコール無しでも 満足。 ごちそうさまでした。 来月分も すでに予約。 また お世話になり〼。 本店は通い詰めてるが、こちらは初訪問。 まずは 枝豆と大根サラダ。 車だから ジンジャーエール。 馬刺しに 豚バラ、皮、レバー、サガリ、特製つくね、 豚アスパラ巻 フライドポテトに塩焼きそば、明太ピザ その他 数点 4人でシェア やはり どのメニューもハズレなし。 特に 豚バラとサガリは外せない。 久しぶりに ネギパンでシメ。 その前に お店で多く作りすぎた大根サラダをサービスで いただきました。(常連だからかな?) 本日2回目の大根サラダも みんな ペロリ。 ん? 2周目スタートか?w ネギパン ネギたっぷり、マヨたっぷり。 でも 全体的に値段上がったな〜。 みんなノンアルコールで2杯ずつぐらいで1人4,000円オーバー。 娘は お決まりのコアラのマーチが乗ったチョコクッキーバニラアイス。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
6回
ラーメン670円。カタメン。 相変わらずすごい行列。 1時間半待ち。 駐車場がきれいになったみたい。 お名前記入システム。 もやしチャーシュー 最高❗️ なおちゃんと同じく 並々スープ。 さすが本家。 うまいな〜。ここのラーメン。 今日は なおちゃん超えてたな。 焼き飯もうまかった〜‼️ ごちそうさまでした。 久しぶりの訪問。 焼き飯500円、ラーメン650円、替え玉100円。 もやしチャーシューが うまい。 焼き飯にも、ラーメンにも良く合う。 ラーメンあっさりだか、コクがある。 チャーシューもやはり うまい‼️ 焼き飯も、パラパラでしっとり、モチモチ。 このバランス 素晴らしい。 替え玉にも耐えうるスープの量。 チャーシューは3枚あるので1枚温存でき〼。 水までもうまい❗️ ごちそうさまでした。 初訪問。 通る度に気になり 今日は11時過ぎに通りかかったため、寄ることに。 駐車場は10台以上あるが、私が停めると満車に。 名前を書いて待つシステムらしい。 11時開店なのに、11時10分で、4組待ち。 脅威の人気❗️ 外の葦簀のあるベンチで待機。 よしずってこんな漢字書くんだ。 ラーメンはもちろん、チャーハンもうまそう。 1回転目の人が食べ終わるのは20分はかかるかな。 ラーメン650円とチャーハン500円を注文することを決意❗️ 早く 食べたいな〜。 お、ベンチ組 1人呼ばれた。 時刻は11時21分。 あと5分ぐらいで呼ばれるかな。 お、呼ばれた11時28分。 カウンターに着席。 いざ注文。カタメンとチャーハン。 目の前見ると、見慣れないトッピングが。 もやしチャーシュー❗️ これ、取り放題‼️ 激アツ。 お隣の人が、 パーティション越しにすみません、と 手を伸ばしチャーシューもやしと小皿をさらっていきました。もちろんリターンしてもらい。 そうか、一風堂でいうピリ辛もやし的な感じか〜。 でも このチャーシューの入り方。 サービス 激アツ。 早速 小皿へ山盛り。 いただきます。 思ったより 薄味だが、このチャーシューの量、 うまし❗️ ラーメン到着。 まず、スープ。 、、、う、うまっ❗️ 王道豚骨ラーメン。後味もよし。 チャーシューも、3枚。 麺が 中細で また、うまーい。 表現難しいが、細麺みたいな物足りなさ 全くない歯ごたえ。でもスープに良く絡む。 こりゃ 並んででも 食べるわ。 チャーハン到着。 どれどれ、、、 こりゃまた うまい❗️ どちらもトップクラス。というより、 私の中で なおちゃんラーメンを超える店が こうも簡単に現れるとは、、、 ラーメン通でもないないので 勉強不足だった。 ラーメンのログ口コミの評価はイマイチ信用出来なかったが、ここは うんま〜い❗️ 遠くても食べに来る価値あり〼。 にんにくも使いたかったので 替玉しちゃいました。100円。 替玉はカウンター席は直接、大将の網から来ます❗️ やっぱり 替玉はこうでなきゃ。 調子に乗って 食べすぎた〜。 満足。 1,250円の満足ラーメンLIFE。 ごちそうさまでした❗️うまかった❗️
2023/11訪問
3回
塩だけでめちゃくちゃおいしいカツ‼️ ロースカツランチ1,100円。 久しぶりの 翁さん。 店内 ヒル●ンデスとFM福岡同時放送。 耳が渋滞しそうw 今日は お客さんが 次々と。 ほっとしました。 駐車場は2台まで。 来ました、ロースカツランチ。 このホットなソースありがたい。 でも やっぱり オススメは 岩塩。 うんまいな〜。 とんかつ サイコー❗️ ごちそうさまでした。 2か月ぶりの訪問。 カツカレーかロースカツ定食か迷いましたが、 今日はロースカツ定食950円。 お決まりの還元水が出てきます。 店内はいつものようにFM福岡が。 車は何台か停まってだけど、お昼どきなのに貸し切り状態。並ぶよりかは良いけど、少し心配。 相変わらず うまいトンカツ❗️ 塩 バツグン‼️ 締めのゼリーも 落ち着く。 大将 ご飯大盛りありがとう。 ごちそうさまでした❗️ またまた 来てしまいました。 今月2回目、最近、毎週来ているような。 今日はロースカツランチを注文。950円。 ご飯は もちろん大盛り。 恒例の還元水を、いただいて、 サクサクトントン‼️カツを切る良い音。 今日はほぼ塩のみでいただきました。 胡椒のきかせ方が絶妙❗️ キャベツの水分が 少し浸水被害があったのは残念でしたが、やはりサクサクの美味いトンカツです❗️ 今日のゼリーはりんご味。 相変わらず 上顎の皮膚が ベロベロになりますが、アツアツの揚げ物はやめられない、止まらない❗️  2回目の来店。 先週来たばかり。カツカレーが気になっていたので注文❗️カツカレー大950円を注文。サラダとデザートが付いてきます。 美味い。 カレーもカツによく合う。少しスパイシー。 ご飯のクオリティも良いので、最高です。 大なので お腹いっぱい。 店内のFM福岡も 落ち着くな〜。 ごちそうさまでした❗️ ついに入店することが出来ました。 8月から気になっていたお店。定休日は日曜日らしいが、平日 4回ぐらい覗いたときはいずれも準備中❗️ 今日、やっと食べれます‼️ ロースカツ定食 950円を注文。 大将が、お水を出してくれました。年季の入ったペットボトルにおかわりの水が入ってます。還元水? ご飯大盛りできますよ〜とのことで大盛りをいただきました。 出てきたのは 山盛りご飯、程よいきつね色のトンカツ、冷奴にはなめ茸が、、、醤油もうまい❗️ カツはまず塩でいただきました。 、、、 これは、 うま〜〜〜い❗️ンダス‼️ トンカツ好きの私のトップ3を覆してくれる好みのトンカツ‼️塩胡椒の加減が絶妙❗️ ソースかけるのがもったいない。 と思ってましたが、せっかく出されたソースも味見。 と思って 手に取ると、 なんじゃ こりゃ〜⁉️ ソースの容器(磁器)がSo hot! 温められたソース。衝撃です。 お皿が加熱してあるお店はたまにありますが、 偶然❓カツを冷まさない意図的な配慮❓ とにかく美味しいトンカツ。 しめのデザートも不思議なぶどうゼリー。 冷え冷えです。 次来たときは カツカレーか上ロースカツ定食を頂こうと思います。
2024/03訪問
5回
はずれメニュー無し❗️名店‼️ 今日も お気に入りの かしわ天ぶっかけ 冷 980円。 このメニュー 好きだから ひたすら リピート。 かしわ天の サクサクと うどんのシコシコの マリアージュ。 つゆも 抜群にうまい。 少し 味変で 生姜も うまい❗️ ごちそうさまでした。 久しぶりの訪問。 カウンターに案内され着席。 入口のドアが重たいので、閉まってるかと一瞬思いました。 訪問の際は、力を込めて開けてください。 かしわ天ぶっかけうどん 冷 960円 大盛り。 店主以外に女性スタッフが3名。 お昼どきはフル回転。 ここのかしわ天が また うまいのよ〜。 肉厚なのに柔らかで 衣はアツアツ サクサク。 出汁つゆと 合う〜。 麺も腰があり 歯応え喉越し共にハイレベル。 うまい。 生姜も入れて なお うまい。 ごちそうさまでした。 久しぶりの茶ぶ釜さん。 いつもの かしわ天ぶっかけうどん 950円。 今日はそこまで寒くないから 冷で。 最近 行列に阻まれて ランチどきは寄り付けなかったが 今日は 余裕で座れた。 一升瓶が大量に並んでいるのに おしゃれな店内。 来ました。 もちもちなうどん。 温かいかしわ天。 生姜を少し乗せて、、、 やっぱり出汁が うまい。 全部の後味が良いんだよなぁ。特に天ぷら。 終盤は七味とゴマも入れて。 うまし。 ごちそうさまでした。 1年ぶりぐらいの訪問。 お昼時は いつも満員で、、、 今日は早めに来たら 待たずに座れました。 かしわ天ぶっかけ 冷 大盛り。890円➕150円。 まずは とり天。 アツフワ サックサク❗️ ん〜、出汁とも合う‼️ うどんも 生姜を乗せて 爽やかに。 もっちもち で コシが抜群❗️ やっぱり うまいな〜。 健康になりそう。 出汁つゆも うまいのなんの。 ごちそうさまでした。 久しぶりの訪問。 お昼どきは やはり満席。 名前を書いてウェイティング。 5分ほどでテーブル席に着席。 かしわ天ぶっかけ 温 830円。大盛り+150円。 天かす もらえるみたい。 来ました、腰のありそうな麺。 ザ 讃岐です。 とり天がフワサクで うまい。 天かすも 全部いただき〼。 ショウガとゴマも ないす。 ごちそうさまでした。 久しぶりの訪問。 かしわ天ぶっかけうどん820円、大盛り120円。 12:45待たずに 座れました。 この小麦感満載の麺。 コシがすごく、ツルッといけます❗️ かしわ天が衣サックサクで うま〜い‼️ かしわも柔らかさ抜群。 また、つゆがうまい。 生姜もお好みで。 ほかほか かしわ天に うまいつゆ ぶっかけ、 サイコーだな〜 このうどん❗️ 砥部焼のどんぶりとつゆ入れが また よろし。 この重量感、うん 砥部焼。 お会計の時に どんぶり 砥部焼ですか?と 確認したら やはりそうでした。 あまり 焼き物詳しいわけではないが 良い。 ごちそうさまでした❗️ かしわ天ぶっかけ 温 大盛り 880円をいただきました。 相変わらず うまい❗️ かしわ天の柔らかくジューシーなのがクセになります。 うどんもコシがありもちろん抜群の旨さ! 寒い日に 温かい ぶっかけ。 満たされます❗️ ごちそうさまでした。 かしわ天ぶっかけうどん。温。780円を注文。 カウンターに座りましたが、お隣のセレブそうなおじ様が 天ぷらの盛り合わせらしきものを召し上がってました。その後、「おうどんも貰おうかな」と。 常連さんかな? さすが、セレブ地区大濠❗️ 持参⁉️竹の箸置きが❓ よく見ると お昼から 熱燗を召し上がっていらっしゃる❗️ う〜ん、羨ましい。 しかも、うどんは 季節限定の牡蠣の味噌クリームうどん1200円❗️思わず頭の電卓が、、、700円天ぷら、熱燗850円としても お昼で4000円弱‼️ セレブっ いかん、いかん 惑わされては⁉️ 庶民の私は 自分のとり天ぶっかけに 集中‼️ 揚げたて とり天 柔らかくて、うまい‼️ 出汁もめんもハイレベル。 生姜も、すりごまも、一味もかけて、、、 うまい‼️ 今日はお隣さんの影響もあって コスパの良さを感じました。780円❗️ 良いランチでした。 ごちそうさまでした‼️ 2回目の来店。 かしわ天ぶっかけうどん 冷 780円、大盛り+100円を注文。 さすが、13時過ぎで満席なだけあり、とり天うまい。 讃岐麺も腰がしっかりあり、出汁も生姜もうまい。 刻み海苔とネギも優秀❗️ 混み合ってて、なかなか行き届かないのか 味は 美味しいが 常連の方とそうでないかたへの接客に差があるように感じた場面が何回かあったため前回より 評価を下げました。 味は抜群にうまいです❗️ 大濠公園近くで仕事のため立ち寄りました。 お店に入ると カウンター、とテーブル席があり15名ぐらいが MAXのようです。 和モダンな感じのうどん屋さん。 美味しそうな予感しかしない❗️ 肉とろ釜玉うどんをいただきました。950円。 うどんはコスパを求めるのですが、別格です‼️ まず、肉の感じが旨さレベルをかなり上げているこの感じ、だし醤油ととろろと肉の甘みは文句なしに美味しい‼️ 柚子胡椒の風味も絶妙❗️ 釜玉とろとろ、麺のコシも絶妙‼️ 食べ終わるのに5分とかからない。 大盛りにすればよかった これは食欲ない時も ペロッといけること間違い無し。 久しぶりに うどんで感動しました〜❗️ あとで調べてみると うどんマップにも出てたらしく。迷ったビシソワーズうどんも気になりました。 でも やはり、肉うどんは 名店うどん探しのバロメーター。かなり 美味いうどん屋さんです‼️
2025/09訪問
10回
銀だらみりん❗️サイコー‼️ 久しぶりの鉄平さん。 14時ごろに訪問したので、すぐにカウンターに座れました。 銀鱈みりん1,530円を注文。 普段は 釣った魚を食べまくってるので 青物や鯛、根魚は お腹いっぱい。 外食でお魚は ほとんど食べない今日この頃。 銀鱈みりんは 別格で食べたくなる。 待ち遠しい。 いつの間にか ご飯の大盛とおかわりは有料に。 このご時世仕方がない。 まだかなぁ 銀鱈みりん。 厨房内の リンナイの遠赤外線グリラーのなかで 焼き上がり待ちです。 来ました❗️銀鱈 うまいんだよ コレが❗️ 皮まで食べれる 絶妙な焼き加減。 うま山鉄平〜‼️ ふりかけも うまい〜。 ご飯 中 おかわり‼️ 今更だが 味噌汁 ゆず風味なんだな〜 コレっ! ごちそうさまでした。 久しぶりの訪問。 雨の中開店早々並んでいます。 何とかカウンターに着席。 観光客が多いみたい。 ナス味噌定食を注文。 魚がうまいのは分かってるお店。 今日は 人気メニューの一つナス味噌にトライ。 楽しみだなぁ。 サバの焼ける匂い うまそう。 お、ナス味噌来た。 待つこと15分。 大ぶりのナスがゴロゴロ。 いただき〼。 アツアツのナスに甘すぎない味噌だれ。 ご飯が すすむ❗️ ごぼうとひじきの胡麻ドレの小鉢が また うまいのなんの。 卵焼きも優しい味で ふっわふわ。 味噌汁も濃すぎず、薄すぎず ベスト。 トドメの 梅ふりかけは 即KOです。 隙がないよ 鉄平さん❗️ ご飯おかわり下さい! ん〜❗️ 良いランチだった。 ごちそうさまでした‼️ 久しぶりの訪問。 本日の塩焼き定食880円。今日は鯖らしい。 焼きたての鯖 おろしは箸休めにしかいらないぐらいの良好な塩加減。 味噌汁もうまいな〜。 ご飯も おかわり。 梅昆布ふりかけが また 良し。 健康な食事をしている気がする。 ごちそうさまでした。 久しぶりの訪問。 かれこれ、7〜8年前ぐらい。初めて来た時の感動は覚えて〼。 銀だらみりん定食1,265円。 日替わり焼き魚と迷ったが、今日もやはり鉄板注文。 ここは、味噌汁とふりかけもうまい❗️ 銀だらは ふわっふわのアツアツで香ばしい皮までサイコー‼️この甘みがなんとも ご飯がススム君。 小鉢はひじきがすきですが、今日は芋の煮物か。 でも うまい箸休め。 箸休みませんが。 外食で 焼き魚食べるのは ここか、正福ぐらい。 あ、どちらも 銀だらみりんか、、、 とにかく 安定のうまさ。 ごちそうさまでした。 久しぶりの訪問。 銀だらみりん定食をいただきました。1,265円。 魚より肉派の私ですがこの店は別格‼️ ハズレメニュー無し❗️ ごま鯖、味の塩焼きも食べたことありますが いずれもハイレベル。 魚の嫌な臭み無し❗️新鮮な魚を使ってあるんだと思います。 でも、1番好きなのは銀だらみりん。 もう、焼き加減が、、、❗️皮まで美味しい。 小鉢もバリエーションがあり、美味しい。 とにかく全部 うまインダス。 11時40分に並ばす入店出来ました。 百名店に選ばれてさらに人は増えそう 魚を食べたくなるお店❗️店内もレトロで良いです。 ご飯に合う 特製ふりかけもサイコーです。
2025/04訪問
5回
高菜と言えばながお‼️ 久しぶりの訪問。 豚天定食 1,250円。 味噌汁以外は 有名店 ひ●お を凌ぐ福岡の名店。 駐車場が空いてて ラッキー。 待ち時間なしで着席。 まずは 高菜とごはん。 うま〜。 まずは 玉ねぎ到着。 爪楊枝付き。 うん、サクサク、ホクホクでうまい。 次いで 白身。 大量の 豚天。 野菜も来て。 食べ応えは ひ●おの お好み定食を超えて〼。 うまいな〜❗️ 高菜ご飯も 止まらない。 ごちそうさまでした。 久しぶりの 豚天定食。1,200円。 野菜4品はナス、レンコン、山芋、豆腐。 特に豆腐が好きだなぁ。 カリカリ衣にアツアツの豆腐。 また ここの高菜はご飯がすすむ。 マイナンバーワン 高菜。 持ち帰りあるのも納得。 豚天も5枚来て、満足。 ごちそうさまでした。 久しぶりの ながお ちゃんです。 豚天定食1,150円。大盛50円増し。 塩辛こそないが、 ながお ちゃんには この世界一うまい 高菜がある。 ご飯が 無限にイケ〼。 豚天5枚とササミ到着。 豚天うま〜い。5枚あるから 思いっきりガッつけ〼。 今日の野菜は 山芋、なす、玉ねぎ、豆腐、そう、、豆腐 ながお ちゃんでは 豆腐は お野菜です。 文句あるなら 高菜食べ放題 禁止され〼。(冗談です。) この 豆腐が また アツアツで うまいの なんの。 口の 裏側 ベロベロ火傷 必至です。 一皮も二皮も むけ〼ぞ〜。 ひとまわり 成長して ごちそうさまでした〜。 うまかった〜。 久しぶりの訪問。 駐車場になんとか停めれました。 店内は4人待ち。 ひらおに比べると待ちは少ないが、回転率が違うので 、、と思いきや 5分ほどで着席。 豚天定食 1,150円。 高菜取り放題。 うんまい 高菜だな〜。相変わらず。 アツアツ味噌汁到着。具はあげのみ。 まずは、山芋サクサク食感。 2番手 豆腐。これまた アツアツとろとろ。 茄子と、玉ねぎも到着。 うまい。 豚天 8枚到着。は、8枚❗️ よし、あとは イカだな。 お腹いっぱいになって来た。 ん? イカ来てない。 忘れてる、両隣も気がついてない? 左隣 お会計へ。 おばちゃんに聞いてみる。 イカは来ないんですか? あ、すみません。 忘れてた のかな。 大将に 怒られて〼。 大将も忙しくて把握してない模様。 イカもずるむけにならず、柔らかめ。 ごちそうさまでした。 またまた訪問。 今日もいつもの 豚天定食。ご飯大盛り。 1,200円。 まずは、ご飯到着。 ん? 大盛りを頼んだのに 普通が。 すみません、、大盛りで頼みましたが、、 お姉様が あ、すみませんと、山盛り仕様に❗️ 50円とは思えない増量。 機械で定量で出てくる ひ●おのご飯とは違い、 ザ、さじ加減。 高菜でご飯を攻める。 なかなか、山を平らげたところで、味噌汁と 天ぷら一番手の 豆腐ちゃん(豆腐の天ぷら)到着。 うんまい❗️ 怒涛の豚天ラッシュ。5枚一気に来ます。 今日は なす、山芋、玉ねぎ。 最後のイカもうまい。 ひら●のイカは衣ベロリンチョと剥がれますが、 ここのは最後まで衣と仲良し。 ●らお に並ぶくらいなら 少し遠くても ながお かな〜。 イチオシの天ぷら。 ごちそうさまでした。 またまた 来てしまった。 もちろん 注文は豚天定食1,150円、ご飯大盛りプラス50円。しめて1,200円なり。 高級ランチ。 今日は14時前後の訪問で、お店の方もまかないを食べてる最中。 ごめんね、邪魔しちゃって。 まかないの 焼きそばも うまそう。 女性が1人食べ終わり、九州ピッチで私の豚天たちを揚げてます。 豚天 5枚。次いで、とうふ、山芋、玉ねぎ、なす、イカ。怒涛のラッシュ。 お、今日はレンコンの代わりに玉ねぎか。 嬉しいメンバーチェンジ。 油ギッシュな高菜も ご飯が進むな〜。 お客様も次々と来店。 まかないタイム 終了〜。 まかない中の出来事。 大将がパートのおばちゃんに うるさか❗️っと一喝。 そのあと大将の手にマヨが、 まさか、マヨを、焼きそばにかけるかどうか揉めてたのか?だいたいあんたはごちゃごちゃとうるさかと。 と大将のつぶやきが丸聞こえ。 カウンターに座ってるから、ヘルズイヤーの私には よ〜く きこえとりますよ〜。 そんな雰囲気も楽しい、店内。 大将 少し気難しいのかな。 豚天はやはり 美味い‼️ 玉ねぎも、豆腐も。 ひ●お より 好きかも。 ごちそうさまでした❗️ 2回目の訪問。 豚天定食1,150円をいただきました。 今日は早めのお昼で待ちなく座れました。 セルフのお水をゲットして、高菜もゲットして待っていると、いつの間にか行列が、、、 あと10分遅ければ4組待ち。 良かった〜。 ご飯を味噌汁と高菜で楽しんでいると、 蓮根と山芋が。 続けて、怒涛の豚天5枚、イカ、ナス、豆腐が。 トレーが満員❗️ 豚天に整列をかけました。 野菜4品と豚天なので、 確か豆腐が野菜のカウントなので以上かな。 豚天、ひらおより小ぶりですが うまい❗️ それと、前回 衝撃を受けた豆腐。 これは ひらおさんにはない一品❗️ イカの塩辛こそありませんが、 うまい高菜がある❗️ オススメの天ぷら屋さんです。 ごちそうさまでした❗️ 初来店でお邪魔しました。お昼時でしたので10分ほど待ちましたが、ひらおより行列はなく着席。 コロナ対策か、空きの席があるのに案内されず、前にお一人様、2人組、ついで1人の私。待ちの席も2人掛けの長椅子が2脚。ソーシャルディスタンス確保の為立って待ちました。ひらおのような待ちに対するシステムなし。 豚天定食1,100円をいただきました。ご飯大盛りプラス70円。合計1,170円。豚天、いか、野菜4品。ごはん、味噌汁。 味噌汁は普通。食べ放題の辛子高菜はさほど辛くなく美味しいです❗️ご飯が進みます。 お持ち帰りは250gで550円で購入できるようです。 味噌汁と高菜でごはんを進めてると、いよいよお待ちかねの天ぷらが。 初めに切り餅の揚げたもの?と思うものが出て来る。おばちゃんは無言で置いてったこいつは何者か?? 単品メニュー見てたけど餅があったな〜。少し気になっていたが、頼んでないし誰かのと間違えたのか? まぁ 出されたし食べてみよう。 ん⁉️ これは豆腐さんではありませんか‼️ 嬉しいサプライズ❗️厚さも絶妙でうまい⁉️ 次に豚天、小さめだから多めです。と ひらおの3分の1ぐらいのサイズの豚天が6切れ。ひらおでは豚天大好きだが、ここの豚天もイケる❗️ 次にイカ天。やや小さいが普通に美味しい。衣も脱げないし。 ついで、山芋?輪切りか?となす、玉ねぎが来た。 山芋も食感も絶妙❗️ 初めに来た豆腐は野菜でカウントされるシステムみたい?野菜か?大豆だから? まぁ美味しいので嬉しい誤算 ひらおと比較して以下の点が良かった。 ・野菜4品がかなり優秀 特に、豆腐と山芋は お好み定食一択の私にはひらおでは味わえない新鮮さをいただきました。 ・待ち時間はさほどない。 ・高菜がうまい。塩辛はないが、、、 待ちのシステムが改善されればもっとお客様も回転するかも。個人的に⭐️4まであと一歩。
2025/09訪問
8回
久しぶりの訪問。 こちらはマーボ豆腐定食がうまいのだが、今日は スーパイコ定食1,210円を注文。 麻婆豆腐はこちらか、まぁぼや 以外のものはなかなか超えるものはない気がする。いずれも四川風。 スーパイコも期待大。 店内に本場中華なミュージックが。 中華街に来た気分。 ザーサイ到着。ほぼきゅうり。 うん、うまい。 ご飯とスープが到着。 ちゃんとしたご飯。 スープは体に良さそうでなかなかのボリューム。 さすが、 『医食同源』の中華料理。 スーパイコ到着。 見た目普通だが、甘酢と鶏肉のカリカリ感が大事。 ん〜。完璧。 うまい、このスーパイコ。 今まで食べた中でもトップクラス。 興奮して、ガッつき『口内火傷』 しかし、 『私的満足』 『美味感謝』 お支払いは、 『現金専用』 『御馳走様』 、、、合掌。 マーボードーフがピリ辛でめちゃくちゃおいしいです。四川風でとてもクセになります。 ランチでご飯とセットでいただけますので穴場の街中華です。このメニューも食べようと何回か来店しましたがついつい毎回マーボードーフを頼んでしまいます。うきは市吉井の某専門店と並ぶ!そのぐらいうまい!
2023/02訪問
2回
特上ロースかつ定食❗️ホント ウマい❗️ちゃんぽんもまた美味い‼️お皿が小石原焼の飛びカンナもニクい❗️ 久しぶりのかつえださん。 特上ロースカツ定食 1,590円。 赤だし味噌汁。 久しぶりだから ちゃんぽんを食べようと思っていたが、ロースカツの誘惑に負けて〼。 カツって 何て罪深いんだろう。 うますぎる。 カウンターに着席したから 揚げてるところ丸見え。 見るだけで うますぎる。 I love カツ❗️ We love カツ❗️ カツ and peace‼️ ご飯と味噌汁と漬物到着。 ご飯は 腹八分サイズ。 カツ到着。 素晴らしい この 断面。 塩で いただき〼。 ん〜。 うまい。 キャベツの食べ方にいつも困り〼。 ソースでとりあえずいただきました。 このクラスになるとカツはソースより、塩がうま〜い。 ご飯 すくな〜い。 でも カツ めちゃ うま〜い。 ごちそうさまでした。 今日は 特上ロース焼き定食、豚汁 1,590円を注文。 駐車場が空いててラッキー。 店内で4名待ち。 新メニューにトライ。 楽しみです。 相席に案内されました。 みすゞ庵の相席と思えば ひろ〜い(^^) ロース到着。 この焼きすぎてない感じ❗️ ジューシー‼️ この タレが また ご飯がススム君。 甘くない塩気の効いたタレ。 キャベツもこのタレでいけます。 もちろん ご飯おかわり。 ごちそうさまでした。 久しぶりの かつえださん。 特上ロースかつ定食。1,590円。 オープンと同時に入店。 6人ぐらい並んでました。 駐車場はセーフ。コレばかりは運だな。 開店5分もせず満車。 カウンター、揚げ物 目の前の席で 少し油酔い。 胃腸が 本調子ではありませんが、 ここの とんかつ うんまいんです❗️ ソースは 普通ですが、 塩だけで うますぎるカツ。 見てほしい この断面‼️ あ、いや 切れ味ではなく、 この油とのバランスと 胡椒の効いたこの衣との狭間。 しかし、オーダーは6割チャンポン3割カツ。 残り1割ぐらいが その他のメニュー という印象。 チャンポンも確かにうまい。 でも カツが好き❗️ だって かつえだ だもん。 キャベツはうまいが、やはりマヨが欲しくて持て余し〼。 豚汁が 少し 薄味に感じたのは 気のせいか。 だが、美味しかった。 ごちそうさまでした❗️ 久しぶりの訪問。 今日はちゃんぽん910円を注文。 カツを我慢してちゃんぽん。 今日は少し寒いのでちゃんぽんの注文が多いようです。 14時訪問だったので 駐車場も空きあり。 カウンターにすぐ座れました。 ああ〜、カツがめっちゃ うまそう。 しかし、ちゃんぽんが出てくるやいなや やはり、うまい。 特に豚肉、スープはクリーミーなとんこつではなく、少しスパイシーだったが、コクと旨味がすごい❗️ 野菜たちと、ちくわ、きくらげ、ゲソが優秀。 しっかりした具のあるチャンポン。 こりゃ、カツに負けず劣らず うまインダス。 ごちそうさまでした。 またまた かつえださんに来ちゃいました。 だが、 今日はちゃんぽん食べようと固く決意して訪問。 少し遅めのランチだったので、駐車場も空いており、 カウンターに着席。 ちゃんぽん910円を注文。 ん?値段上がってね? ロースカツも値上がり、、、 ヤツの波が、ココまで❗️頼むぜデューク東郷。 おそらく かつえださんでちゃんぽん食べるのは15年以上前だったと思う。 うーん、カツもやっぱりうまそう。 我慢、我慢。 お腹空いたな〜。 両隣さん ちゃんぽんの模様。 早く食べたい。 来ました。 澄んだスープに野菜と海鮮たっぷりのちゃんぽん。 まずは スープ。 う、うんまい❗️ さすが かつえださん❗️ このハイレベルちゃんぽん❗️ うますぎる。豚肉もたまらんです。 思わず スープまで完食❗️ ちゃんぽんを食べる時はカツなんか食べずに純粋にちゃんぽんを味わってください❗️ カツはうますぎるので、ちゃんぽんの良さがボヤけます。 とびかんなの模様の小石原焼きがニクいぜ〜。 次回から 安心して カツが食べれそうです。 10回に1回ぐらいはちゃんぽんでもありだな〜。 でも カツが1番‼️ やはり今月から 価格改定の案内が、だから空いてたのか? ごちそうさまでした。 またまた やって来ました。 やはり お昼どきは満車。 近くのコインパーキングへ。 少し待ち、カウンターへ着席。 事前に注文してたので、すぐにご飯と豚汁が、 今日も特上ロースカツ定食。 塩で 超〜 うんまい❗️ 脂身もありジューシーですが、もたれない。 最高の一品です。 いつもながら ちゃんぽんも食べてみたい。 でも カツ見てたら 一択なんだよなぁ。 さすが カツえだ❗️ カツうま‼️ ごちそうさまでした❗️ またまた 来ちゃいました。 お昼どきに平尾を通りかかると 駐車場を覗き込み、 空きがあれば 入店。 かつえだホイホイに今日も捕まってしまいました。 何度でも 捕まってしまいます。 特上ロースカツ定食 豚汁を注文。1,470円。 今日は 並ばず着席出来ましたが 初めての相席でした。相席のお向かいさんも 特上ロースカツホイホイに誘われたようです。なかなか 大柄な男性。マスクからアゴがはみ出してます。 お隣のテーブルは じいじ、ばあば、お母さん、小学生ぐらいの男の子。チャンポン ホイホイと、カツ丼ホイホイに やられたようです。美味そう。 チャンポンに、カツ丼シェアか〜❗️ 新しい。 お一人さまでは 叶わぬかな。 人間ウォッチングはほどほどに、 特上ロースカツ 到着‼️ 写真も忘れず、、このうまそうな断面❗️ こりゃ4月のスマホの待ち受け画面決定だな❗️ この脂身とサクサク衣のハーモニー、まずは塩で。 うんまい〜❗️ キャベツは 相変わらず、マヨかドレが欲しいところ。 お向かいのお兄さんは ソースを ぶわ〜〜って。 その手があったか マネして ぶわ〜〜っ。 もちろん 私も お向かいさんも ご飯おかわり。 美味かった❗️ お隣のファミリーと入れ替わりに、真っ赤な頭髪の年配のご婦人とその娘さん2人らしき3名様が。 見事な赤だな〜。四皇かと思ったわ〜。 昔はおじいちゃんとよく来たね〜。と聞こえて来ました。おじいちゃんって あの立派な白いお髭の、、、 失礼しました。 いろいろな お客様に人気の 良いお店です。 たまには カウンターじゃない席も良いな〜。 ごちそうさまでした❗️ 今日は奮発して、かつえださんに。 特上ロースカツ定食1470円。 味噌汁はたまに赤だしでも良いかな〜 と思いながら、 やはり豚汁で。 ごはんは2杯までおかわり出来ます。 今日は 駐車場も停めれて待ちなく座れて ラッキー❗️ 最近 ちゃんぽん 食べてないな〜。 ちゃんぽんもうまいんだよなぁ〜。 どうしても 美味しいとんかつの誘惑に負けてしまいます。 特上のこの脂身とのバランス❗️ サイコー❗️塩もソースも、最高❗️ 欲を言えばキャベツにマヨが欲しい。 でも マヨネーズがあると かつえださんの定食を壊してしまいそう。塩、胡椒、ソース、醤油を駆使して美味しくいただきました。 ごはんもツヤツヤ、うまい❗️おかわり❗️ マイ ベストかつ屋❗️ 豚汁も具が小さめに刻んであり 食べやすく うまい。 小石原焼のかわいい器たちも また良いです。 かつえだ様 ごちそうさまでした❗️ いつも ちゃんぽんを注文されてる方を見て、美味しそうだな〜と、思いながらもカウンターに座ればカツを揚げる音に翻弄され、、、カツ食べたい❗️ でも、今日は奮発して 特上ロースカツ定食を注文。 汁物は豚汁。1470円 お昼どきにもかかわらず、運良く駐車場が1台空き駐車も出来てラッキー❗️ 期待通りの満足な良いお肉‼️ 揚げ具合も白めで ジューシー❗️ まずは何もつけず一切れ、う、うまインダス‼️ 塩、胡椒で全部いけそうだが せっかくの カラシとソースを、、、 これも うまし‼️ もちろん ご飯おかわり❗️ ごちそうさまでした。 次はちゃんぽん食べるぞ❗️ ちゃんぽんもおいしいですが、とんかつをいただきました。お肉も柔らかく衣のサクサク感も絶妙です。1本通を入った目立ちにくい場所にありますがいつも駐車場もいっぱいでお昼時にはなかなか入店できないです。タクシーのドライバーの方なども多く来店されてます。混んでいなければヘビーリピートしたいお店です。
2025/09訪問
10回
最強のギンダラみりん❗️ アクロス店は初訪問。 厚切り銀鱈みりん1,800円を注文。 コレが うまいのよ〜。 でも 値段も上がって〼。 銀鱈って クセ無いよな〜。 うまいんだなコレ。 ご飯と抜群に合うんだなぁ。 ふりかけと青高菜で さらに ご飯が進む。 おかわり❗️ え? 有料? でも 食べたい。 払い〼から。 レジに貼り紙が、、、 さっき 伺いましたが、、、 ごちそうさまでした 念願の初来店。 18年ぐらい前から 銀だらみりんがうまいと聞いていたお店。銀だらみりん定食。1550円。 なす味噌ハーフ500円。卵焼き300円。 銀だら うますぎ、皮までうまい‼️ 骨もなし‼️ふわふわの 大きな身。 おろしなしでいけます。 おろしはご飯のお供に。 ふりかけも、高菜も、切り干し大根も、 とにかく 隙がない‼️ だまごやき ふわふわ、マヨ付きは また うまし❗️ なす味噌も 秀逸‼️ タレごとご飯にかけて、1杯はいけます‼️ 味噌汁も麩入りで 間違い無い味❗️ ご飯おかわり、味噌汁も共に1回まで無料‼️ これは うますぎる‼️ さすが正福❗️ うわさ通り❗️ コアが無くなり 閉店してたかと思いきや、アクロス店が生き残っていて良かった。 生きてるうちに食べれて良かった❗️ 美味しく頂きました。 ごちそうさまでした‼️
2025/09訪問
2回
うなぎは吉塚に来てカバヤキになるのです❗️