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夜の点数:5.0
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料理・味 -
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コンソメスープ
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コンソメスープ これがメインと言ってもいい。これを超えるスープは存在しないのでは
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ステーキ
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鮑
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デザート
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ゴルフコース 絶好の位置からセカンドショットを打ったのに左のバンカーに入れてしまった。
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2023/06/08 更新
世界ゴルフコースランキングトップ100に常にランクインしている超名門コース。ホテル宿泊客のみラウンドできるのですが、ここのホテルのレストランもまた素晴らしい。
金額も金額だしゴルフする人しか行かないレストランをなぜ挙げたかというと、このレストランの名物料理であるコンソメスープが凄いというコトを伝えたかったからです。
ハッキリ言って、なめてました。コンソメスープ自体を。水から炊いた、という説明がされていましたが、何とも重厚、深いコク、それでいて透き通った、雑味のない味。一口飲むと、液体なのに、ステーキと野菜を頬張ったような満足感。(トリコというマンガに出てくるセンチュリースープというのを思い出しました) 実際に飲まないと想像できないと思います。人生に影響を与える食事、ということで5点をつけました。