ニールマンさんが投稿したヴェローナ（福岡/天神南）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヴェローナ天神南、西鉄福岡（天神）、渡辺通/イタリアン、パスタ、ピザ

5回

夜の点数：4.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.8
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

5回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

「食という字は、人が良くなる。と読み書きする。＠ヴェローナ」

"年に３〜４回は食べるマストピッツァ"

今も日本で一番食べている、一番好きなピッツァがヴェローナであります。
それは私が学生時代から変わらず同じ物ばかり食べている原風景的な味だからです。
これってもう理屈じゃないんです。笑

【お店の雰囲気など】
いつも変わらず、落ち着いたイタリアの雰囲気と大人な客層が大半であります。

【ヴェローナ＊今回の注文内容】
◉トマトソースのピッツァ
◉ガーリックトマトパン

【料理の感想など】
いつも言いますが、ヴェローナの食材や調味料はイタリアから直送です。これが他とは違う味わいを創出します。
ヴェローナにコスパが悪いなんて言う方が稀にいますが、そこじゃないんだよなぁ、、、わかってほしいなぁ、と思います。

【サービスなど】
家族経営的なアットホーム感です。

【他】
今年もお世話になりました(^^)
また来年も通わせていただきます。

ご馳走様でした。

【(改訂)２０２５年(８月)からの私的評価ポイント】
総合点に関しましては、投稿処理が追いつかない為w、２０２５年の８月から以下の評価点のみに簡略化させていただきますw
３.０ー３.４は、私の好みからは逸脱気味。
３.５ー３.９は、良店につきリピート可能性あり。
４.０ー４.４は、満足度高くてリピート確実。
４.５ー５.０は、年４回以上リピート訪問したい。

※評価ポイントらは今後変わる可能性があります。

最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。

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2025/12/28 更新

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4回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.7
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ヴェローナ」

"福岡マストな最高のクリスピー系ピッツァ"

以前から、名店でありながら、食べログの点数が見合ってないと苦言を呈させていただきましたが、あれから２年くらい、点数も３.８を超え、ピッツァ百名店にも返り咲きました。
と、なると……今後、これ以上に点数が跳ねると、入店しづらくなったりして、それはそれで困ります。
今日も日曜ではありましたが、女性客を中心に昼前から満席状態です。

【お店の雰囲気など】
まさにイタリアの空気をプンプン感じさせます(^^)

【ヴェローナ＊今回の注文内容】
◉ガーリックトマトパン。
◉トマトソースにピッツァ。
◉カルテラ(パスタ)。
◉オレンジジュース。

【料理の感想など】
先述した通り、満席状態のお陰で、過去に覚えが
ないほど、料理の提供が遅かったですw
料理はやはり、イタリア直送による食材、調味料からして日本産とは違う味わいで、わかる方にはわかるはずです。これこそがヴェローナの生命線のように思えます。
トマトパンは時期によっては、トマトの味が若かったり(薄かったり)しますが、完熟に近い絶頂時は最高です(^^)
ヴェローナのピッツァはナポリ系と違い、薄いパリッとした生地にチーズとトマトソースの相性が最高です。
パスタは、アマトリチャーナのようなピリ辛イメージのカルテラは濃厚で細麺から個性的で、らしさ⭕️

【サービスなど】
いつでもマダムが入口で迎えてくださり、家に招かれたようなアットホーム感です(^^)

【他】
私の生涯マストな原風景的な名店ですので、今後、新規が増え続け….…予約必須などにならないように願いたいものですが。。。

今日も最高‼️(^^)
ご馳走様でした。

【(改訂)２０２５年(８月)からの私的評価ポイント】
総合点に関しましては、投稿処理が追いつかない為w、２０２５年の８月から以下の評価点のみに簡略化させていただきますw
３.０ー３.４は、私の好みからは逸脱気味。
３.５ー３.９は、良店につきリピート可能性あり。
４.０ー４.４は、満足度高くてリピート確実。
４.５ー５.０は、年４回以上リピート訪問したい。

※評価ポイントらは今後変わる可能性があります。

最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。

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2025/10/27 更新

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3回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.9
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.7
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ヴェローナ」

"やはり、クリスピー系ピッツァ・日本最高峰"

福岡ステイ時、２〜３ヶ月に１度くらいに、急に脳裏をよぎり食べたくなる中毒性かのような必食レベルです。
ヴェローナって、知らない方も多いかもしれませんが……野菜や調味料ら殆どをイタリアから直送仕入れしていて、日本の食材や調味料では表現できない本場の味わいを感じさせてくれます。
私は３０年近く通っていますが、、、
ある時期から、トマトソースのピッツァ、パスタのカルテラ、ガーリックトマトパン、魚介のリゾット、ブラッドオレンジジュースの中からしかチョイスしなくなりました(^^)。トマト系オンリーかのように。

【ヴェローナ＊本日の注文内容】
◉トマトソースのピッツァ。
◉カルテラ。
◉ガーリックトマトパン。
◉ブラッドオレンジジュース。

毎回いつも同じ物を食べても、どれもこれも理屈抜きに美味い‼️ 抜群‼️
日本各地の人気、有名ピッツァ店もそれなりに行きましたが、ナポリ全盛の日本ピッツァシーンにあって、このハイクオリティなクリスピー系ピッツァが福岡で食せるという、ある意味プレミアム感。
ぜひ、今回の私と同じ注文をしてみてください。
わかっていただけると思います。
今日も本場イタリアを思わせる店内で心地良く寛ぎながら、心底から満足しました(^^)

これからも未来永劫、食べ続けますよー

ご馳走様でしたー

最後までお読み頂き、ありがとうございます。
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2024/12/23 更新

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2回目

2022/12 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ヴェローナ」

"ＰＩＺＺＡ名店＠ＶＥＬＯＮＡ"

名店中の名店なのに、食べログの点数と評価が見合っていないwww

何十年と、同じ物を何回食べても全く飽きない。
これが普遍にして、永遠に心に残り続ける不滅の味なんだと思います。しかもナポリ系ではなくクリスピー系。

まぁ、私も沖縄からＴＯＫＹＯまでそれなりに名店ＰＩＺＺＡも食べましたが、、、
"一番好きなＰＩＺＺＡはどこか？"
と聞かれたら、迷わず"ＶＥＬＯＮＡ！"と即答します。

私にとっては日本一のＰＩＺＺＡなんです。
来福した東京人を連れて行っても必ず喜ばれます。

今日は、ガーリックトマトパン、トマトソースのピッツァ、ブラッドオレンジジュースを注文。今回、パスタだけはスルーしました。
相変わらず最高、最上。

今年もご馳走様でした(^^)
また来年もよろしくお願いいたします★

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2022/12/15 更新

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1回目

2021/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

「福岡(渡辺通り)＊名店ＰＩＺＺＡ＆ＰＡＳＴＡ＠ＶＥＬＯＮＡ」

福岡では、クリスピー系では断トツの美味さです。

今日は、ガーリックトマトパン。トマトソースのピッツァ。パスタという〜マストなトマトの３点セットを(^^)

お腹に余裕あれば、魚介のリゾットもぜひ！

ヴェローナは、食べログの点数を真に受けてはいけませんｗ
福岡Ｎｏ１のＰＩＺＺＡは、今年も不動★

臭覚を襲う鮮烈なトマトソースとチーズの風味から最高。２ヶ月に１度は食べたくなる、珠玉の味わいです。

最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。

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2021/12/13 更新

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ニールマンさんが投稿したヴェローナ（福岡/天神南）の口コミ詳細

ヴェローナ天神南、西鉄福岡（天神）、渡辺通/イタリアン、パスタ、ピザ

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