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百名店制覇のために取り寄せる日々。今日の朝は、オンラインで購入した大阪難波の道頓堀今井のうどん。 道頓堀今井は昭和21年に創業した老舗のうどん屋。大阪を中心にホテルやデパートなどに展開している有名店だ。関東に住んでいる自分としては中々行けないのでオンラインで購入して味わうことにした。 今回購入したのは「しっぽくうどん」。しっぽくとは中国や西欧料理が日本化した宴会料理の一種であり、大皿に盛られたコース料理を円卓を囲んで味わう料理だ。漢字で書くと「卓袱」。 「卓」はテーブル、「袱」はふろしきを意味し、テーブルに大皿料理を並べるイメージ。 今井のしっぽくうどんには、海老や蒲鉾、玉子などが入っている。いくつかの具材をうどんのおかずとして楽しめる。出汁もちょうど良い濃さ。比較的あっさりしたうどんで美味しい。
2022/03訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店
西梅田、北新地、大阪/イタリアン、ワインバー、パスタ
百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は大阪梅田のイタリアン、リストランテヒロ。イタリアンWEST百名店2021の選出店だ。 平日、夜の18時半にお店に到着する。お店を予約していて一番奥の半個室に案内される。店内は綺麗で居心地の良さを感じる。店員さんの接客も丁寧で爽やかだ。 本日予約していたコースは8,800円のコースだ。オプションで牡蠣も勧められたが、今回は話が中心なので注文しなかった。料理は先ずは鮎の春巻が面白い。紙で巻かれた鮎を手で掴んで齧る。斬新だ。子羊肩ロースを串焼きにしていたり、と創作嗜好が強い。デザートまで手は抜いていない。大阪駅近くの立地。また大阪に来たら来たいお店だ。 長野県産天竜川より鮎の春巻、淡路産コショウ鯛のカルパッチョ、静岡県産カジキマグロの自家製ハムと熊本県産赤肉メロン、子羊肩ロースと賀茂茄子の串焼きと高知産フルーツトマト、淡路産剣先烏賊とズッキーニのペペロンチーノ、特選和牛ランプの炭火焼き・本日のコントルノと共に、和歌山産あら川の桃と飛騨牛乳のミルクジェラート
2022/07訪問
1回
百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は大阪東梅田の喫茶店、サンシャイン。喫茶百名店2021に選出されたお店だ。 1973年に創業している老舗だ。現在は二代目の店主の橋埼卓氏が受け継いでいる。ハンドリップ選手権にも入賞する腕前であり、喫茶店としてもコーヒーにも力を入れている様だ。 平日、朝の7時半にお店に到着する。東梅田の駅に直結しているビルの地下二階にあるお店だ。朝早いので流石にお店は空いていて、自分を入れて3組ほどだ。お店に入り席に案内される。メニューを開くと色々と迷う。モーニングのトーストセットも有ればサンドウィッチもある。また創業50周年記念の欧風カレーも捨てがたい。しかしながら、やはり初めてなので定番のホットケーキにする。それに加えてアイスコーヒーだ。 ホットケーキは柔らかく、バターがたっぷり塗ってある。ハチミツも添えられていて、甘くて美味しい。昭和のホットケーキを柔らかくしたイメージだ。ホットケーキは二枚重ねで、その間にまたバターが挟まれている。朝からカレーは流石に頼めなかったが、次回はランチにカレーを食べに来たい。
2022/07訪問
1回
百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は梅田のお好み焼き屋さん、ねぎ焼きやまもと。お好み焼き2022で選出されたお店だ。2018、2019でも選出されている。 平日、正午過ぎにお店に到着する。大阪に疎い自分としては非常に迷った。ESTのビルの中を探してもない。何周もした挙句、小道を挟んだ高架下にあるお店であることが分かりやっと見つける。ESTは大きなビルなのだが、高架下と別とはいえ同じESTには見えない。行く前には注意が必要だ。 お店が分かると意外にも並ばずに入れる。昼時だから暑い中並ぶのを覚悟していたが幸運だ。カウンター席に座りメニューを眺める。一番上のメニューを注文する。ねぎ焼きで、ハイデラックスねぎ（いか、牛肉、豚肉、すじ）1,560円だ。注文してから10分くらいだろうか。感覚的には結構待った気がする。目の前の鉄板に出される。これを切りながら食べる。ねぎ焼きは生まれて初めてだ。見た目は薄いお好み焼きだが、中は柔らかく、半生のお好み焼きというイメージ。豚肉がこんがり焼けていて、歯ごたえも加わり美味しい。が、少し醤油味が強い。そのためかご飯を食べたくなるが、ご飯はなさそうだ。腹7分目。ここでやめておくべきだが、人気No.1のすじねぎ1,330円が見える。レビューでもすじねぎがほとんどだ。これを食べたら食べ過ぎなのは分かるが、せっかくの大阪。すじネギも注文する。すじねぎの方は醤油の味がそこまで強くない。これが人気の理由だろうか？昼ごはんも良いが、ここなら飲みに来たい所だ。
2022/07訪問
1回
百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は北新地のカフェ、ロンドンティールーム。カフェ百名店2021に選出されたお店だ。 平日、朝7時半頃お店に着く。大阪出張のホテルの朝食券を反故にして、折角の百名店を巡るために歩いてこの店に来る。夏の朝、大通り沿いを多くの人と一緒に歩いてお店に辿り着く。大通り沿いであり、且つ地下とは言え角にあるお店なので何も迷わない。階段を降りて地下に行くと入口のドアには美術商の資格の証書が貼られている。お店に入ると中のテーブル席に案内される。 店内は海外のアンティークのような人形やロンドンの記事などが貼られている。美術商ということなのでロンドンに関連する美術が置いてあるのだろう。独特の雰囲気だが、好きな人には堪らないのかもしれない。 メニューを開き、たまごサンド500円、サラダセット150円、スープセット200円を注文する。全部で850円。朝から、なんとなく優雅にさせてくれるお店だ。
2022/07訪問
1回
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