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2023/02訪問
1回
どれを食べても美味しい
2025/08訪問
1回
やっぱりシンタンは美味いね
2025/12訪問
3回
本日は肉うどんと舞茸の天麩羅を注文 肉うどんはしっかりと出汁の効いたスープの中に独特な武蔵野うどんの太麺が投入されている。 付属で付いているわかめと刻みネギを入れて、お肉と一緒にすすると、とてもうまい。別注文のまいたけの天ぷらは200円で2つ付いている。これも投入すると少しコクが出てさらに旨さがアップする。 住宅地の中にポツンと現れるうどん屋さん『田舎うどん-てつ』さんを訪問 麺は、武蔵野うどんらしい胚芽の入った茶色のボソボソ系。多少の弾力(コシ)があり太めで1本2本で口いっぱい。つゆの絡みは良くないが、具沢山な為、具と一緒にお口の中へ。 つけ汁は、貝の出汁の肉汁と書いてある。鰹出汁より旨みがあるが、キレがない。貝は感じず方向感が見えない感じ。妙に脂っぽさを感じた。
2025/03訪問
2回
今日は鳥南蛮が食べたくてランチで訪問。 11時50分着だったので待たずに着席。相変わらず女性が多いなぁ。 相変わらずハズレは無く平均点以上。鳥南蛮はタルタルソースがたっぷりとかかった宮崎鳥のモモ肉を使用。しっかりと鳥の味がして美味しい。 連れが頼んだカツオランチは、①そのまま②卵を混ぜて③出汁茶漬けにして、と三形態でたのしめる。 新宿でのリピート数度のお店。またお邪魔しました。 新宿駅に接続しているサザンテラス、宮崎県サテライトショップの2階にあるお店。 どれも安定的に美味い。ランチはチキン南蛮、夜はコースがオススメ。定番の鶏肉は当然及第点だが、コースのお刺身はフレッシュと言うより美味い!多少エイジングしているのかなぁ。 本日のお造りはニベ、ビンチョウ、鯛の炙りでした。 友人や、彼女を連れて行ってもカジュアルに地のお酒と美味しい物を食べられます。
2023/06訪問
2回
尾瀬歩きの後、腹ごしらえに檜枝岐村の『まるや』さんに立ち寄った。 ここは『裁ちそば』が有名なお店。 お腹が空いていたので『天丼セット』を頼むと、何やら珍しいシルエットの葉っぱが… お店の方に尋ねると、まさかの山菜の女王『コシアブラ』との事 レア山菜がお店の天丼に載っているとは…流石は檜枝岐! その他『山ウド』に味噌が載ったやつ、何かと山椒の葉が混ざったやつなど、思いがけず山菜三昧でした。
2025/06訪問
1回
東京タワーのたもとにある豆腐屋うかいさんを訪問。料理もさることながら、店の雰囲気に圧倒される。 お料理は、豆腐中心ではあるものの、刺身やステーキなど、様々なものがコースには盛り込まれている。有名な田楽なども含めとても楽しめました。
2024/03訪問
1回
秩父市役所に程近いお店。駐車場も10台分程度あり立寄りやすい。 秩父名物のワラジカツ、そば、味噌ポテトなどが食べられる。 ワラジカツは柔らかく美味しいがタレが健康的…少し薄味かなぁ。 そばは、太麺と細麺がある。これは好みかなぁ。
2024/11訪問
1回
3人で飲んで食べて15,000円 リーズナブルに飲めるお店だと思います。 頼んだおつまみは、アナゴの白焼き、肉豆腐、お刺身盛り、だだちゃ豆などでしたがどれも平均的においしいと思います。 入り口がわかりづらいので注意。
2024/08訪問
1回
いつもは駅前店を利用するが、18時30分の新幹線の時間が迫っていたこともあり、少し空いていそうな南通り店を訪問。17時45分に入店したが想定通り待ち通おらず、すんなり直席。 このお店は弁当定食焼肉スタイルといくつかの顔を持っている。われわれはいつもの定食の席へ。 いつもの真中タンを頼もうと思ったが、真中タンの入った限定20食の定食がまだあると言うことでそちらを注文してみた。 つくねのようなものやソーセージが一緒に盛られて出てきた。ビールも一緒に飲むならこれはこれでありかなぁ。 タンの味はやっぱり安定してますが少しボリュームにかけたかなぁ。
2024/08訪問
1回
旧店舗に訪問したら、廃業(汗)。慌てて検索してふるさと村にある事が判明。急いで移動。 ふるさと村では、フードコートの様な感じの佇まい。 肝心の焼きそばは、当然横手焼きそば風味。 トッピングも目玉焼きと福神漬けの王道コンビ。牛肉が乗った商品を頼んだので、ど〜んとお肉が乗っている。 それなりに美味しく頂きました。
2023/07訪問
1回
フードコートの様なひろめ市場の中の明神丸さん。 タタキには『塩』と『タレ』があり、今回両方頼んでみた。オススメは“塩“。 目の前で藁焼きして提供されるソレは、鰹らしい味、燻香が適度で『これぞ本場』を味わえる。