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昼の点数：4.7
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料理・味 4.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP4.9
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| 酒・ドリンク- ］
サラリーマンの聖地・新橋絶品ランチII
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2024/12/26 更新
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クリスマスの昼。今日が今年の最後の出勤日。明日、明後日は自宅でリモートワーク。気のせいかいつもより仕事に追いまくられているような…
ふと、時計に目をやると、もう11:30。いつも早飯に出かけるメンバーから、「行きませんか？」とお声がかかる。
さーて、何処に連れていってくれるのかな？と思いながら連れ立って歩いて行くと、いつも長い行列を前に何度もギヴアップしてきた、あのビーフン東ではないか！？
ここ、無理じゃないですか？と店内を覗くと、もう出社しているサラリーマンも少ないのか、いくつか空席があるのが見える。「4名様どうぞ」と、中へ通される。あとは、この店を何度も訪れていると思しき大先輩が、豚肉と野菜のスタンダードなビーフンを普通盛りサイズで、そしてこれがみそなのかと後から気づくことになるのだが、「ちまき」一人前を半分に切って貰って食べましょう。これで昼飯としては、ちょうどいいボリュームだから…と、全部仕切ってくれた。
程なくして登場したビーフンには、にんにく醤油を適量かけて頂く。この味だったのか…今まで何度も大行列の前に諦めていたのは。やや、あっさりとした感もあるが、そこをにんにく醤油がカバーして、ちょうどいい味わいに仕上がっている。セットのスープも、過度に主張しない、ビーフンとピッタリ合ったマリアージュが心地良い。
そして、ビーフンを半分ほど食べたところで、半分にカットされた、ちまきが運ばれて来た。一口食べてみて、「えっ！何この味…。」言葉が出て来ない。いつも行く新宿高島屋12階の鼎泰豊のちまきも美味だが、この店のちまきは、それを遥かに凌駕している。「ち、ちまきって、原産国どこ？日本？台湾？」と箸を止めて思わずGoogle検索してしまう。中華人民共和国と書かれていた。
ただ、この店は一応台湾料理の店の看板を掲げている。「へーっ。いくつになっても学ぶな…」と、感激していると、大先輩から、「どう？絶品でしょ？量もちょうどいいの。これでちょうどピッタリ千円！言うことないでしょ？」私は、それに対しては言葉を返さず、深く頷くことで、この店に連れて来て貰った謝意を表現した。久しぶりに至高の絶品ランチを堪能させて頂きました。メリークリスマス❣️ご馳走様でした。