2回
2025/11 訪問
文句なしの豚しお
2025/11/06 更新
2025/01 訪問
味玉黒マー油豚そば大盛り
前の店舗が出来た時、すぐに評判になって一度訪問しましたが...
行列待ちが嫌で1回しか行ったことのないお店でした。
宮内に店舗を移転して現在に至りますが、一度訪問しようとしましたが、駐車場が混んでいた上に、お店の前でも待っているお客さんがいらっしゃったので、その時はスルー。
今回はすいていたので、移転後初訪問となりました。
前の店舗で印象的だったのは、クリーミーなスープでした。
あのイメージはどれだろう？？？
と券売機の前でにらめっこ。
味玉黒マー油豚そば(1060円)
大盛り(150円)
を注文しました。
水はセルフですね。
一度席に座ったので、取りに行くのが面倒で水は我慢しました。
出てきたラーメンを見て、クリーミーなスープにニコニコ。
一口飲んだら...
表面だけクリーミーにしていて、中のスープは直球の塩＆節スープでした。
スープ全体がクリーミーだと思っていたので、少し肩透かし。
黒マー油もスープのアクセントになっていましたが、個人的にはもう少しマー油多めが良かった気がします。
麺を一口...
結構固めの食感の麺です。
固めの茹で加減は好きですが、この麺ならもう少し柔らかめの方が好みかな...
あくまでも、個人的な好みの問題です。
美味しさは文句なしでしたので、ついついスープまで飲み干してしまいました。
美味しかったです。
もっとスープ全体がクリーミーになったら、定期的に伺いしたいのですが、1000円オーバーのラーメンなので、また何年か寝かそうと思います。
ご馳走様でした。
2025/01/18 更新
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こちらに引っ越して2回目の訪問です。
注文したのは
味玉豚しお(1050円)
パイカ丼(400円)
前回はマー油の入った豚しおでしたが、シンプルな方が好みでした。
クリーミーなスープは、最後まで美味しく飲み干せてしまいます。
パイカ丼も文句なし。
ご馳走様でした。
美味しかったです。