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この口コミは、omitoki0808さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.0
2025/11 訪問
昼の点数：4.0
苦手なのに大満足の一杯でした
2025/11/18 更新
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初訪問です。
こちらのXへの投稿が、何故か私のスマホに通知され続けていて、今日に繋がりました。
開店10分前くらいに到着しましたが、平日でも行列が出来ていました。
券売機で購入したのは
ラーメン300g 1050円
でした。
ご主人のXの投稿で「二郎系と言われる方が多いですが二郎系ではない」という趣旨の書き込みを読んだ記憶があります。
二郎系ラーメンをあまり好まないので、マシマシという注文のお店は一度味見に行く程度ですが、流儀は何となく分かります。
お店はカウンターとテーブル席を二人で切り盛りしていました。
お二人共若い方。
とても笑顔の素敵な方で、お店が更に明るく感じました。
開店前に並んでいた方は常連さんばかりなのかも知れません。
こちらのお店の流儀を分かって店内を動き、席についていました。
ウォータークーラーの下に割り箸とレンゲが置いてあり、セルフで紙コップに水を入れて割り箸とレンゲを持って席に向かっていました。
席に座ると、紙コップの上にレンゲと箸を置く方が多く、とても面白い光景でした。
カウンターは、席につくと食券をカウンターに置くスタイルでした。
カウンター越しに見えるのは、ボールに山のようにもられた麺。
家では一度に茹でられない量です。
カウンターがあるために見えないのですが、たくさんのラーメンが一度にでき、途中まで盛り付けされると思われます。
途中までの盛り付けが終わったところで、一人ずつカスタムの確認をして、ラーメンを仕上げて提供されるスタイルでした。
私の順番となりオーダーしたのは
野菜マシ、ニンニクなし
すぐにラーメンが登場しました。
平日だからなのでしょうか…
ニンニクなしと言う方がかなり多くいたのが印象的でした。
出てきたラーメンを見てニッコリ。
野菜マシ効果で、モヤシマウンテンが出来ていました。
スープを一口。
背脂をあまり好まないのですが、こちらの背脂は口どけが良く、甘みが広がりました。
このスープ、見た目は苦手ですが、とても美味しいです。
野菜をもしゃもしゃ食べながら麺を探索…
出てきた麺にびっくり！
極太麺なのにちぢれています。
太い麺のお店も苦手な事が多いのですが、こちらの麺は本当に美味しいです。
スープとの相性も最高です。
そして辿りついたのはチャーシュー。
極厚チャーシューが2枚。
口の中でほどけるチャーシューです。
2枚でも、よそのお店のチャーシュー麺に盛られる量くらいあるかも知れません。
全てのバランスの良い、とても美味しいラーメンでしたが、スープを半分くらい残して終了。
通院でいつも指導されているので、半分でした。
しょっぱいと感想を書かれている方もいらっしゃいますが、薄味が好きな私でもいけていまう感じでしたので、しょっぱいとは違うのかも知れません。
量も味も大満足です。
とても美味しいラーメンでしたし、この量で1050円なら、コスパもかなり良いと思います。
行列が出来るのも頷ける一杯でした。
ご馳走様でした。
明日は定期通院日なのですが、検査結果で叱られそうですwww