「新潟県」で検索しました。
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2025/03訪問
1回
懐かしい味
2025/10訪問
1回
レバーでかっ！
2025/01訪問
1回
令和4年1月22日お昼に訪問。5年ぶりくらいだろうか。 入口を入ると、消毒兼検温の機械がありました。 老麺大盛と餃子を注文。 お店は混んでいて、相席をしている人もいました。 老麺大盛…煮干し系のさっぱりスープで、背脂が入っているのも忘れさせるあっさり味です。 薄味好みにはピッタリでした。 極太麺は食べやすさのためか短めで、ネギがタップリ入っていました。 具は、メンマ、チャーシュー、ネギとすごくシンプルで、最近のラーメン屋に多いトッピングに慣れている人には物足りないのか… そして餃子。 とにかく美味しかったです。 しっかり食べ応えのある具がタップリ入っていて、香ばしく焼けた餃子は秀逸でした。 夕方まで満腹感が続いて大満足でしたが、相棒はスープの味が薄くて、背脂ラーメンという感じじゃなかった。 背脂多めと注文している人が多いのは、背脂感をしっかり楽しむためかな…と話していました。 ご馳走様でした。
2022/01訪問
1回
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究極の生姜醤油ラーメンでした