Beforehandさんの行った（口コミ）お店一覧

とっても美味しい中華でした。 事前に予約し、週末限定のランチ利用。 品数も多く、食材も良く前菜からデザートまでどれも非常に美味しくいただきました。 北京ダック、鮑、フカヒレ、トリュフ等高級食材が使用され、エビチリの海老もブリッとした大きさと弾力のあるもので「良い海老を使っているな」と思いながら頬張り、デザートまで付いて大満足。 是非、夜も訪問したいしランチもメニューが変わる度に訪問したい。 そうそう、全ての料理、器の温度が完璧でした。次回はどんなお料理をいただけるのか今から楽しみ。

美味しくサービス＆コスパが抜群に良い

抜群に美味しかった

こちらは家族ランチで利用回数が一番多いお店かも知れない。初めての訪問は10年以上前か。偶に夜も母子で訪問したり、家族で利用したりもしている。何と言っても使い勝手が良く、子供もOKなお店なのでありがたい。ランチオープン時間の11:30の少し前に到着するも既にOPENとなっており2階席へと案内された（訂正: FBを確認したところランチ11:00〜14:00LOでした）。12時過ぎには満席。でも回転早そうなので大人数でなければ5分10分待てば入れそう。毎回夫が日替わりで母子は里麺大盛り。特に夏は里麺がサッパリしていて良い。一緒に出てくるスープが胃に優しい味で冷えた内臓をまずこちらで温めることから食事を始める。相変わらずクロレラ入り緑色の締まりの良い麺に細切りのネギと焼豚のバランスが絶妙。大盛りなのにあっという間に胃袋へ。10年後も食べたいひと皿であり、来月は里麺と夏限定と思しき汁なしサラダ担々麺に挑戦したい。 ご馳走様でした！また！

休日ランチ利用。11:30にお伺いすると既に3組が食事をしてしていだのの無事予約なしで着席。 入店すると直ぐにお茶のホットかアイスを選ばせてもらえる。気温34度で体は熱っているものの内臓が冷えているので温かいお茶をお願いするとポットサービス。こちらが無料なのにありがたい。アイスの方もなくなると追加してくれる。オーダーしたのは砂肝の甘辛煮込み（680円）と肉のせ炒飯（1,400円）、同伴者はパイコー丼（1,200円）。休日もランチ価格が同じなのが嬉しい。 パイコー丼が先に出来上がり、炒飯は少し時間を置いて出てきた。早速スプーンで一口いただく。上にのった肉と炒飯が絶妙な美味しさ。搾菜、肉、炒飯をバランス良く配分しながら口の中で三位一体の美味しさを完成させる。炒飯単体を食べるのは大学の部活帰り以来であり、世の中には美味しい料理が溢れている中で炒飯は選択するには至らなかったけれど、シェフスのこの炒飯は偶に足を運んでみたいと思った。オフィスの近くにあったら週一で利用させていただいたであろう町中華的な雰囲気と価格ながらも味はすっきりとした上品な美味しさ。マダムの接客も心地よい。帰りは歩いて直ぐの都会のオアシス新宿御苑へ。この近くに勤めてランチタイムにシェフスと御苑散歩という幸福度の高い生活を妄想。ご馳走様でした、また来ます。 平日ランチで利用。ずっと前から行きたかったお店に訪問。メニューを渡されるも心の中で何年も前から決めていたパイコー丼に迷いはない。あのビジュアルが美味しくないわけがない。最初に出てきたサラダは小ぶりながらも上にカリカリの皮が乗っており野菜も新鮮で美味しい。メインのパイコー丼も期待していいだろう。運ばれてきた姿を見て確信に変わる。ご飯は柔らかく粒が立っている。中華で白米が美味しいお店は間違いがないのだ。その白米の上に堂々と乗っかる排骨。揚げたてのカリカリに甘酢餡がかけられ、その上には瑞々しい白髪ねぎ。完璧なビジュアルであった。うんまい！と心の中で叫びながら完食。店内は近隣の勤め人で満席ではあるけれど、長居するようなお客さんはいなさそう。ご近所さんたちが羨ましい。ランチでこの美味しさなのだから夜も是非伺ってみたい。 ご馳走様でした！必ず再訪します。

追記 11時30分過ぎなので入れたものの、かなりの席が予約済みだったので予約していくのが安心。 週末の11時30分過ぎ、予約なしで訪問。上海蟹の和え麺とフカヒレと蟹の土鍋ご飯をシェアして食べることに。それに1,200円のセットを追加。セットの最初に出てくる3点は普通。次に出できた小籠包は味の印象は残っていないものの美味しかった。和え麺も土鍋ご飯も見た通りの美味しさで、和え麺は黒酢をプラスすると黒酢の甘さとコクが加わり更に美味しい。蟹を4杯分贅沢に使用した和え麺、次回は黒酢は味変ではなく最初から投入して楽しみたい。サービスの方はこちらが伝えなくても取り分け用のお皿を用意くださり、温かい感じのサービスではないもののキチンとしている。セットは更に肉団子入りスープと胡瓜の漬物、杏仁豆腐が付く。意外にこの胡瓜と杏仁豆腐が美味く最後まで満足。とは言え、コースではないのであっという間に終わってしまった。ここの真骨頂を味わいたいならコースで食べるしかなく、今回はチラ見させていただいた感じ。経費で食べる人達と違い自腹組にはかなりハードルが高いお店ではあるが、ランチであれば払えないこともないお値段。 お店入ってすぐのワイン達が五大シャトーやら何やらで圧巻！庶民なので写真を撮ってしまいました。

ランチに牛すじ肉の麻婆豆腐

お昼過ぎの便での出張の為、早めに羽田に到着してお昼をいただくことにした。こちらは出張空港内レストランにしては店内ゆったり隣の席との距離がしっかりあり、テーブルも適度に大きくPCを広げながらお料理を待つことができる。頼んだのは海老玉子ランチセット1,980円。デザートにマンゴープリンまで付いてこのお値段はお得。エビはキチンとプリプリして数も多く、玉子はとろっとろ。搾菜を挟みつつご飯が進む。このマンゴープリンがオマケ程度のものと思ったらしっかり作ってあり、単品でオーダーしてもいいくらいの美味しさ。空港でも一食を疎かにしたくない人にとってこちらはいい選択肢となるに違いない。

チルドではなく「できたて」実演を見ながら待つ

過去2度、有楽町のテクストゥーラでスパニッシュ×チャイニーズの体験をし、念願の東京チャイニーズ一凛へ。 結論から言うと、期待値が高過ぎたのと私の好みの塩味を効かせたパンチのある輪郭がハッキリしたお料理ではなく、1人一万円以上するお店なのに接客に物足りなさを感じた。 一番美味しかったのが一番初めの海老の紹興酒漬け。よだれ鶏も美味しいけれど、前日にとても美味しい薩摩地鶏の蒸し鶏をいただいていたので鶏肉の美味しさを比較すると負けてしまっていた。その他のお料理は優しい味わいのものが多く、印象に残るものがあまりなかった。私はもう少し鋭い、形がハッキリした料理が好みなので単に好みの問題なのですが。 サービスは普通で、もう少しお料理の説明をしっかりいただけると嬉しい。お料理を楽しんでもらいたい、喜んでもらいたいという印象を受けない接客。サービス料がないので過剰な期待をしてはいけないけれど、これは結構大切なポイント。 スペアリブに骨があるとの説明の際に、お料理のかなり近くまで指差しされたのは少し驚きました。4本指揃えてなら分かりますが、人差し指で… コースメニューの記載がなく、説明もなかった為、誘った相手はどのような構成なのか気になったとのこと。 ドリンクメニューは中国茶のラインナップが目を引いた。お水は注文するか、こちらが言わないと出て来ない。