Beforehandさんの行った（口コミ）お店一覧

感想: 美味しかった！！！ 10年程前にタクシーでこちらのうな富士へ訪問するもお休み。蓬莱軒へと移動していただき30分ほど並んでいただいたひつまぶしは確かに美味しく、まだ夏がこんなにも暑くなかった頃の大切な思い出。 名古屋へは仕事でよく行くもののフリータイムなどゼロに等しく、今回はこちらの鰻いただく為だけに東京から新幹線でやって参りました。食べログにて事前に2名を事前予約しており、テントの下で待つ人を横目に暖簾をくぐって名前を告げるとResesvedと書かれた4人席へ案内された。2人席に2人でなく余裕があり、酷暑の中待つこともなく席に余裕もあり事前予約はマスト。 注文したのは上うな丼と肝入り上ひつまぶし。待つこと10分ちょっとで出てきた鰻は大変香ばしく、この関東と違い表面がバリッとしているのが何とも美味しい。何とご飯の中にも鰻が隠れているではないか。肝も非常にいい。美味しいね、美味しいね、と言い合いながら完食。10年越しのうな富士の鰻。 この酷暑故、駅からは夏場は迷わずタクシーを利用を。鶴舞からだと500円、名古屋駅は2,400円程でした。 レッドリストに載っているニホンウナギですが、適正価格にて年に1回（接待除く）の贅沢として今後も楽しめれば幸せ。 追加で一点。私はこのパリッとした関西風の鰻が好きであり、地元の名店の鰻では満足できなくなってしまった。しかし、八重洲ミッドタウンへ足を伸ばせば名古屋とほぼ変わらない価格でこのじっくりと焼かれた美味しい鰻をいただける模様。来年の夏の楽しみとしたい。

予約不可のお店のおひつまぶし

美味しくサービス＆コスパが抜群に良い

大箱で便利、そして美味しい

ひつまぶし

旬房のカレーうどん

過去2度、有楽町のテクストゥーラでスパニッシュ×チャイニーズの体験をし、念願の東京チャイニーズ一凛へ。 結論から言うと、期待値が高過ぎたのと私の好みの塩味を効かせたパンチのある輪郭がハッキリしたお料理ではなく、1人一万円以上するお店なのに接客に物足りなさを感じた。 一番美味しかったのが一番初めの海老の紹興酒漬け。よだれ鶏も美味しいけれど、前日にとても美味しい薩摩地鶏の蒸し鶏をいただいていたので鶏肉の美味しさを比較すると負けてしまっていた。その他のお料理は優しい味わいのものが多く、印象に残るものがあまりなかった。私はもう少し鋭い、形がハッキリした料理が好みなので単に好みの問題なのですが。 サービスは普通で、もう少しお料理の説明をしっかりいただけると嬉しい。お料理を楽しんでもらいたい、喜んでもらいたいという印象を受けない接客。サービス料がないので過剰な期待をしてはいけないけれど、これは結構大切なポイント。 スペアリブに骨があるとの説明の際に、お料理のかなり近くまで指差しされたのは少し驚きました。4本指揃えてなら分かりますが、人差し指で… コースメニューの記載がなく、説明もなかった為、誘った相手はどのような構成なのか気になったとのこと。 ドリンクメニューは中国茶のラインナップが目を引いた。お水は注文するか、こちらが言わないと出て来ない。