武藤敬司さんが投稿した虎白(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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虎白飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理

1

  • 夜の点数:4.7

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

やっぱり大好きな虎白

今回は予約名は別の方で、私は連れでお邪魔しました。
まず、顔を覚えてくだざっているのがとても嬉しいです。

一品目から炭水化物が出てきて、朝からご飯を我慢していた私は大歓喜でした。
鮎の時期の虎白もいいですが、秋の虎白の方が好きかもしれないと思わせてくれるのが春巻きでした。
個人的ヒットは金目鯛のお造り、きんきの煮付けです。
まず、虎白のポン酢ジュレが美味しいということもありますが、気付いたらなくなってました…
キャビアもちびちび食べていたはずなのに一気に吸い込んでしまいました。

きんきは銀杏餅を添えられていたのですが、その銀杏餅も初めて食べる感覚でおいしかったです。

体感コースもう一周できるなぁと思いながら、炊き込みご飯を楽しみにしていると、すっぽんのお出汁にすっぽんの炊き込みご飯。
これは流石におかわりしました…。
すっぽんのお出汁との相性も言わずもがな最高でした。

次の日にお持たせにしていただいた炊き込みご飯をいただきましたが、やっぱり美味しくいただきました。

合わせてくださるお酒も楽しく、とても贅沢なじかんでした。

また次回も楽しみです。

2025/10/05 更新

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