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ギリギリヒーロー
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1回
昼の点数：3.5
2022/03 訪問
特製とりそば
かなり、星の数が高く前から行ってみたいと思い、ようやく今日食べました。感想は、誰が食べても美味しいラーメンですね。特に良かったのは、スープ旨味があり、コクのある醤油ベースのスープは切れと言うより、マイルドな誰が飲んでも美味しいスープです。具材も、特にワンタンが美味い！そこまで主張するわけではないが、絶妙な味つけで少し柚子の風味がして、食感も良くスープにもあっている。ただね、一つだけ、これは好みの問題ではあるけど、私的には、麺の柔らかさが気になった。麺硬めであのスープで食べたかった。それがマイナス点で基準点星3に、＋0.5の加点です。でも美味しいのは間違いないです。
2022/03/31 更新
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かなり、星の数が高く前から行ってみたい
と思い、ようやく今日食べました。
感想は、誰が食べても美味しいラーメンですね。
特に良かったのは、スープ
旨味があり、コクのある醤油ベースのスープは
切れと言うより、マイルドな誰が飲んでも
美味しいスープです。
具材も、特にワンタンが美味い！そこまで
主張するわけではないが、絶妙な味つけで少し
柚子の風味がして、食感も良くスープにもあって
いる。ただね、一つだけ、これは好みの問題では
あるけど、私的には、麺の柔らかさが気になった。
麺硬めであのスープで食べたかった。
それがマイナス点で基準点星3に、＋0.5
の加点です。でも美味しいのは間違いないです。