64回
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鮨への情熱と愛情をそのまま形にした、三上大将が握る一貫はまさに魂が宿り、ひと口で世界が変わるような特別な体験です。
女将さんが丁寧に淹れてくださるお茶や、お料理に寄り添うお酒もまた格別で、ひとつの物語のように心に響きます。
まるで秘密基地に足を踏み入れるかのような入口の扉を開けると、そこには静かに高級感が漂う温かな空間が広がり、特別な時間の始まりを予感させます。
三上大将との距離の近さから生まれる一体感は、この店ならではの醍醐味で、鮨を超えた“体験そのもの”を味わわせてくれます。
その余韻は長く続き、訪れた一日が忘れられないほど幸せなものになる——そんな唯一無二の鮨店です。