「ラーメン」で検索しました。
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2025/05訪問
2回
最早定番しか頼まなくなっている…
2024/05訪問
2回
上品な出汁で身体に優しい中華そば
2023/10訪問
1回
売りはつけ麺か?否、混ぜそばもある!
2025/11訪問
1回
濃い卵推しならおすすめ
2024/11訪問
1回
近くの病院に通っていて、 いつも行列ができていたので、気になりつつタイミング合わずでしたが、 先日漸く入れました。 開店前に10組ほど並んでいまして、 7組までは即入れたようです。 病院終わって開店10分前に店につきましたが、 5,6人だけでしたのでラッキー いつも、これぞ家系!って香りが 漂っていて、休日は親子連れも多かったので めちゃくちゃ楽しみ! ご飯は1杯目無料、食べ放題は100円のようでした。 (米断ちしてるので食べませんでしたが 紙エプロンが必要か聞いてくれたり、 麺固めが先に出ます!など、適宜の声がけに 親切な対応だと感じました。 このあたりも愛される所以かも? 10分ほど待って着丼。 麺かた、味普通、油少なめ 煮豚トッピングで頼みました。 まずスープをひとくち。 想像の倍くらい甘め! 全然塩っ辛くない! 醤油のコクが強く、塩っ気が薄い やさしい家系。 麺かためにしては、柔らかいような? でもスープを吸って美味。 チャーシューはぎっしり系。 炭火の香りがアクセントなのかもしれませんが、 優しめの家系の中ではちょっと浮いてる感 煮豚トッピングの方は、ほろほろでやわやわ。 二郎系にありそうな感じ。 個人的にはこちらの方が好みです。 嫁さんと1枚ずつシェアしました ほうれん草、煮卵も外さない! 煮卵は無限に食べられる、 半熟で味加減が絶妙 セルフトッピングも、 にんにく、生姜、ラー油?、 辛味噌、おしんこ、ごまと豊富。 特に辛味噌 家系の味を全く阻害せず、 後味にほんのり唐辛子を添えてくれます。 沢山入れたら辛くなりますが、 さじ1,2杯だとピリ辛で良き。 スープだけになって気づきましたが、 塩っけは、底に沈んでいます。 のめばのむほど、塩っぱい‼️ 唐辛子味噌にもかなりの塩分が 含まれているようです。 ここだけ注意ですが、 ぜひまた来ようと思います!
2024/03訪問
1回
いつも釣りに行く時に通りかかるので、 江ノ島らーめんなるものが気になっていました。 が、いつもクーラーボックスを引いていて 荷物が多いので、入るのを躊躇っていました。 カウンターが空いているのが見えて、 チャンス!と思い、お邪魔しました。 熱気が凄くて、少し蒸し暑かったですが、 現地の方々がすごく盛り上がって酒盛りをしていました。 賑やかな店内が苦手な方は無理かも?と思うレベルの大盛り上がりでした。 メニューのトップから、 人気ラーメンランキングが載っていたり、 やはり、ラーメン推し 醤油豚骨が推されてました。 それに辛みを足した、雷神が人気のようです。 また、しらすメガ盛りだったり、 しらすと梅のざるらーめんだったり、 ご当地!って感じのメニューもありました。 つけ麺の雷神を注文しました。 妻はラーメンの雷神を。 つけ麺は麺が太麺、細麺、北海道産の小麦麺? から選べましたが、ここは細麺冷盛にしました。 そして10分ほどで着丼。 赤いスープから唐辛子と豚骨が香り、 ニンニクのフレーバーも感じ、食欲を唆ります。 スープはラーメン、つけ麺ともに 完飲できるレベル。 思ったよりアッサリしていて、 塩味は少し強め。お酢がおすすめです。 辛みもピリリと効いていて、 何より、熱い!熱さが美味さかもしれません。 また来ます!
2023/10訪問
1回
堀之内で用事があったので、 夕飯に立ち寄りました。 テンイチといえば、こってりだ! と豪語する妻は、こってりMAXを。 私は、最近脂がキツいので、あっさりを。 流石テンイチ、提供は爆速で、 7,8分でそれぞれ着丼。 こってりMAXの濃厚さにびっくりしました。 レンゲが立ちます。比喩ではなく本当に… 一口もらうと、またびっくり。 塩味が思ったより弱めで、コクがすごい。 何も入れずに完飲すれば、胃がやられることは想像に難くない感じです…。 店員さんにお願いして、 お酢を持ってきてもらいました。 お酢を入れるとサッパリして めちゃくちゃ美味しい! あっさりはいつも通りの味、なのでしょうが、 テンイチ慣れしていないと十分こってりしてます。 お酢と辛味噌を入れましたが、 醤油ベースのスープとマッチして最高! 完飲しちゃいました。 味噌の塩味がかなり強いので入れすぎ注意です。
2023/11訪問
1回
やっぱラーショが1番美味☝️