meguminmin0121さんが投稿した寿し 京町堀 佐藤(大阪/肥後橋)の口コミ詳細

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meguminmin0121 (40代前半・女性・大阪府) 認証済

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寿し 京町堀 佐藤肥後橋、本町、渡辺橋/寿司、海鮮

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

寿し 京町堀 佐藤さんへ
@sushi_sato_kyomachibori

靱公園のすぐ横に✨
隠れ家的な感じで外観もすごいオシャレ♡
階段を降りてお店を開けると、カウンターでお寿司を握る姿…高級感あるー!!
そしてめちゃくちゃ内装も綺麗✨

北新地のゆうじろうさんの姉妹店との事です✨

今回は9,500円のコースに✨

蟹身、蟹味噌、筋子
美味しいー♡

とろ鰆の炙り
マスカットの甘さと合うー♪

蒸し鮑とおこげのあおさ餡掛け
おこげを少しずつスプーンでほぐしながら…
鮑めちゃくちゃ美味しい♡

つぶ貝のバフンウニのせ
つぶ貝コリコリ♡

迷い鰹のたたき、海苔醤油、五色ごま
海苔醤油初めて♡
鰹も脂のってて美味しい♡

北海道産すじこのかつおだし
これ好きー♡
めちゃくちゃ美味しい♡

ここからお鮨に…

剣先イカイタリア岩塩とかぼす
うまーー♡

ノドグロと芽ネギの巻物
脂…芽ネギ…
相性抜群♡

大間マグロ
立派なマグロ♡
口の中でとろける♡

天然鯛
これこだわりの風味…
梅干しと日本酒…
これは初めて✨

白焼き鰻
身ふわふわ♡

とろニシン
脂めちゃくちゃのってるー!
これもう一貫欲しかった♡

蛤のスープ
身体にしみるーー♪

海老
見た目プリプリででかい♡
見た目通りで美味しい♡

ホッキガイ
これもプリプリなのー!

鱧と松茸の茶碗蒸し
こんな濃厚な茶碗蒸し…
美味しすぎるに決まってるやんか

雲丹
見た瞬間思わず写真撮った♡
そしてこの後雲丹のおかわりしました。笑

赤身漬け
美味しいーーー♪

蒸し穴子
これも身がプリプリなの♡

トロたく
大好きなやーつ❤️

玉子
何これ…これふわっふわ

蟹出汁味噌汁
最後にこんな蟹の出汁たっぷりの味噌汁…
もう美味しくて美味しくて最高♡

これ9,500円のコース?ってなりました♡

お酒もススム
日本刀
勝山
篠峯
宝剣

コレメニューにないのもあって、オススメで出してもらいました♡

接客も丁寧で素敵なんです。

おしぼりの交換タイミング…
お酒のタイミング

感動しました♡

とても美味しかったです♡

絶対一度は行ってみてほしいです♡

2021/10/26 更新

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