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夜の点数:4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
台湾ラーメン旨い!
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2024/08/10 更新
台湾ラーメンと言えば、名古屋や最近東京にも出てきた有名店の特に矢場が好きなのですが、ここ岐阜の台湾ラーメンは、拮抗または超えているかもしれない。
注文が入ってから、挽き肉と調味料を炒めているので、風味が良い。麺もストレート麺が良い感じ。ノーマルの辛さも丁度よい。
相方はつけ麺を。美味しいが一味工夫が欲しい。麺ももう少しシャッキリするぐらいに冷やした方が旨いと思う。
美味しかった。ごちそうさまでした。