「つけ麺」で検索しました。
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迷ったらこれ!と書いてあったので、えびまぜそばを頼みました。 えびの香りがガツンとくる濃厚なタレに、質の良いこだわった卵黄がよく合うまぜそばでした。最後に丼に残ったタレにご飯を入れるサービスも行っていました。 店内は、ラーメン店によくある活気のある感じというよりは、表参道らしいスタイリッシュな雰囲気でした。
2025/10訪問
1回
エビとトマトのスープのつけ麺を頂きました。エビの香りがしっかりと引き立ち、トマトの酸味も感じるスープは美味しかったです。しかし、麺とスープの温度が微妙で、食べ進めているとしつこく感じてきました。かなりオイリーなスープなのでぬるいと食べづらいのでは?と思います。
2025/08訪問
1回
鰹と煮干しのやさしい魚介スープ