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今池駅から10分くらいにある予約必須の揚げないクリームコロッケのお店。
予約は、インスタで投稿されたタイミングで出来ればラッキー。一度来店したことがある方優先で中々予約とれません..。
店内は、カウンターで6人。狭いですがそれも良い。笑
さて、コース内容は前菜、黒トリュフのクリームコロッケ、パスタ、ロールキャベツ、海鮮アヒージョ、猪肉、グリーンカレーコロッケ、デザートの8品。
かなり多いです。海鮮あたりから結構キツい！美味しいですが！笑
まず前菜、16品ありますがどれも美味しすぎます。特に好きだったのはキャビアフレンチトースト、甘エビ紹興酒、リエット、フリッタータ、...選べない～全部美味しかったです♡
次は黒トリュフのクリームコロッケ。初めて食べる揚げないクリームコロッケ。外はサクッとして中はもちっとしている。これはかなりハマります。
パスタはカルボナーラ、コロッケとよく混ぜていただきます。濃厚で美味しい～普段は味わえない食感新鮮美味しい!
ロールキャベツは、キャベツと鴨がミルフィーユになっていてポトフのような感じでした。
海鮮は、具材たっぷりでアサリや白子、エビ、大きな牡蠣まで入っています！コロッケは牡蠣の味。
具材を食べてから、パンにコロッケをのせてスープに浸して食べる。美味しい、、
次はお肉、みかん畑を荒らしていた猪だそう。笑
マスタードとみかん塩に付けていただく。癖なし美味しい。
最後はカレー。カレー味のコロッケで、潰していただきます。米はタイ米。まずは普通に潰してご飯と一緒に、次は蒸しささみパクチーナッツと一緒に。最後はココナッツスープと一緒に。
私は辛いの苦手だったのでヒーヒー言ってました。。
食後のデザートは桜ミルフィーユパイとアイス。
フードに引けを取らない美味しさ♡
確かに予約取れない訳だ！その内に、1度来店した方限定になりそうだな。。笑
また予約して行きま～す⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺