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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
昔懐かしい中華そば
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2025/09/27 更新
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「えっちゃんらーめん。」を訪問し、中華そば（並・950円）をいただきました。
今回いただいた中華そばは、まさに王道を感じさせる一杯。
スープは鶏ガラをベースにした澄んだ清湯で、醤油の香ばしい風味とともにじんわりと優しい旨みが広がります。
油っこさは控えめで、最後まで飲み干したくなるすっきりした味わい。
シンプルながらも奥深さがあり、食べ進めるほどにクセになります。
麺は中細のストレートタイプ。
適度なコシがありつつスープの旨みをしっかりと受け止め、喉ごしの良さも抜群です。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギと王道の組み合わせ。
特にチャーシューはホロッと柔らかく、肉の旨みをしっかり感じられて食べごたえがありました。
奇抜さや派手さはありませんが、だからこそ日常的に食べたくなる安心感のある味わいで、まさに「中華そば」の王道を体現している一杯だと思いました。
価格は950円。田町という立地を考えても十分納得できる内容で、懐かしさと満足感をしっかりと味わえます。