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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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上品な煮干しと黒毛和牛、贅沢感のある一杯
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2026/01/01 更新
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ランチタイムに、大船駅すぐの「中華蕎麦なか野」を訪問。
駅近とは思えないほど落ち着いた雰囲気で、店内はラーメン店というよりも割烹のような高級感があり、入店した瞬間から期待値が上がります。
今回は特製煮干し中華そばと、名物の黒毛和牛ご飯を注文。
まず中華そばは、澄んだスープが印象的で、ひと口飲むと煮干しの旨みがふわっと広がる優しい味わい。
煮干し特有のえぐみはなく、非常にまろやかで丁寧に作られているのが伝わってきます。
派手さはないものの、じんわりと染みるタイプの一杯で、最後まで飽きずに楽しめました。
特製だけあって具材も充実しており、全体のバランスも良好です。
一緒に頼んだ黒毛和牛ご飯は、この店に来たら外せない名物。
卵かけご飯スタイルで食べるのがおすすめ。
甘みのある卵と、旨みたっぷりの黒毛和牛が絡み合い、シンプルながら満足度の高い一杯に仕上がっています。
ラーメンの合間に食べると、また違った贅沢感が楽しめる。
全体的に味はやさしく上品で、ランチでも落ち着いて食事をしたい人にぴったり。
駅近でアクセスも良く、ラーメンながら特別感のある時間を過ごせる一件です。