4回
2021/11 訪問
またまた来ちゃいました～
ソースうまいです！
2021/11/07 更新
2021/10 訪問
脱力感がクセになり再来店です
中華で迷ったらココ的な感じになってきました。
別に特化したこだわりのお店ではありませんが、そこがまたイイんです。
普段着の感覚が〇。
今回はお昼に来店をして「パイコー麺」を注文しました。
あまり中華スパイスが強烈に効いていないのでサラリと食べられ、
スープも昔食べた昭和の味で安心です。
変に小細工された感じがなくノーマルの醤油味にパイコーの味がプラスされて
程好い加減で。
やっぱ今のゴリゴリ系のラーメンはクドイ、油の比重が多く麺に絡んでくるだけで
ベトベト、ちょっと健康面で赤信号～中毒性もアリちょっとマヒってますわ。
このお店のラーメンはさっぱり系というより、ノーマルの醤油スープなんですね。
どこもスナック菓子化してますから。
ゴリ濃縮魚介系とか。
魚が高価で食べられないからラーメンに無理やりエキスを注入、
まるで代用品みたいな変な方向に走り出しております。
かえって貧しいですよ、その発想が・・・料理は焼く、煮る、蒸す、と幅広く
ラーメンってその中において途中といった立ち位置なのに、
そこに全部を詰め込むことは不可能。
やはり、これでイイ！正常に美味しいです。
油が少目◎それでこそ「愛」っス♡
おいしいパイコー麺
2021/11/08 更新
2021/10 訪問
光龍飯店の夏は終わらない
１０月です。
何気に日中は暑くて変な陽気ですが、これも地球温暖化によるものなのでしょうか？
そうなると夏季が長くなり、
なかなか冷やし中華が終われません。
そんな中で今年最後のク～ル麺、間に合いました！
具に並々ならぬ気合いを見せておりますルックスではございますが、
実物はカーキ色したタレで、
一般的な黒色をした醤油ベースで酢がツンツンのごま油仕様～タレとは違っておりました。
お味は優しいソフトな胡麻ダレです。
上品さはありますがワタシも冷やし麺にはそ～と～な？コダワリがあり、
頑固として変えられないポリシー故、ちょっと不協和音でした。
それでもサッパリしていて完食できます。
具がとてもリッチだ！
サッパリ胡麻だれ冷やし
2021/11/08 更新
2021/09 訪問
程よい中華料理店です
ＳＮＳで知ったお店で高評価なことやスタッフの面白さ＋ネコが気になり、
食事をしました。
せっかく本中華店に来たのだから町中のラーメン屋さんとは違ったメニューをと
エビチリ（どこにでも普通にあるし・・・）＆焼き餃子（まったく！）をオーダー。
来ました。何の変哲もない姿・・・う、美味い。。。
油っぽくない、八角キツくない。
日本人向けに調節された味付け、飽きないし毎日食えそうな。。。
エビチは後味が辛く箸が進むし、ゆる目の餃子は小籠包みたいな肉汁がタラタラとウマぃ。
また来ますね。
ＰＳ. 接客のキャラが濃い男性、話すと少しマツコが入っていて面白いです。
ピリ辛エビチ
肉汁たっぷり餃子
箸
店の外観
2021/11/08 更新
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毎度～お世話になります。
光龍飯店。
安心の中華料理です。
今回はイカのオイスタースース炒めであります。
過去、いろいろ食べた中で一番おいしい皿だと思います。
味が程好いんですよ、イカの切り方がラブリー。
また来店しようと思います。
何卒、宜しくお願い致します。