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コルネ 320円（税込み）
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スモークサーモンとほうれん草のグラタンデニッシュ 450円（税込）
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クロワッサン 350円（税込）
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十勝コーン 220円（税込）
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神戸元町の大人気のパン屋さんです。神戸を訪れた際にはかならず寄らせてもらっています。
店内は6人の人数制限があります。レジはひとつで、一人のスタッフが袋詰めと会計を行うので時間がかかります。たいてい交差点のあたりまで行列は伸びており、入店までに30分くらいを要しますが、並ぶに値するパン屋さんです。
今回は土曜日のお昼すぎに伺いました。やはり行列の最後尾は交差点のあたり。行列の横を行き交う人々の半数は、RIKIについて何かしら話していました。
今回は6種のパンを買ってきました。
キャラメルクリームのパヴェ 320円（税込）
クロワッサン 350円（税込）
コルネ 320円（税込）
ハニーバターバゲット 320円（税込）
ふじリンゴとセミドライアプリコット 380円（税込）
マルコナアーモンドとメープルのデニッシュ 380円（税込）
袋 5円（税込）
コルネは口に入れた瞬間にパリッと砕ける生地で、バターの香りがふわっと香ります。クリームが大変美味で、個人的コルネ界の王者「たま木亭」のクニャーネに勝る美味しさです。
ハニーバターバゲットは、前回売り切れていてかなしい思いをしたので、今回雪辱を果たせました。
写真は斜めに半分に切ったもので、サイズはそこそこあります。クラストはバリバリで食感がよく、なのに歯切れ良いがとてもよい美味しい生地です。そこにたっぷりのバターとはちみつが塗られていて、かなり美味でした！
アーモンドとメープルのデニッシュは、外側はぱりぱり、中は驚くほどしっとり。キャラメリゼされたアーモンドがたっぷり入っていて、食べ応えがありました。
特にハードなパンとデニッシュについては、最高峰の美味しさを提供してくれるお店だと思います。
ごちそうさまでした！