3回
2026/01 訪問
持った瞬間に美味しさを確信
烏丸御池のブーランジェリーの支店です。本店は京都パンランキングにおいて常に上位を誇る超人気店で、ここグランフロント店でも同じパンを味わうことができます。
グランフロント南館(駅に近い方)の地下一階にあります。今回は三連休の最終日のお昼すぎに伺いました。行列がなかったので、そのまま入店しました。
〇ミルクチョコStock 167円(税抜)
焼き立てだったのかたくさん並んでいました。見た目からして柔らかくて美味しそうだったので買ってみました。
まだ温かかったので、買ってすぐ食べました。
一口食べて、ホワホワさにおどろき!心もとないほどの柔らかさです。一方でもちもちした弾力もあって、高加水で重量があるのにライトな、ファイブランらしい生地です。
中はとろとろのチョコレートがたっぷり入っていました。
安いし、美味しいし、それはそれは最高のおやつになりました。
〇レーズンbreadいちじくの赤ワインコンポート 260円(税抜)
赤ワインで煮込まれたいちじくがぷちぷちして、楽しい食感のミニトーストです。こっくりしたクリームチーズがたっぷり塗られていて、シナモンや、かすかに八角の香りもして、とてもおしゃれで美味しいパンでした。
この2日前に淀屋橋のファイブランにも寄っていたのですが、現在は品揃えは十分で、ドーナツもお惣菜パンもお菓子もいろいろあります。淀屋橋を通る日なら、グランフロント店に並ばなくていいかなと思います。
ごちそうさまでした。
また新しいパン食べるのが楽しみです!
2026/01/14 更新
2025/12 訪問
持った瞬間に美味しさを確信
烏丸御池のブーランジェリーの支店です。本店は京都パンランキングにおいて常に上位を誇る超人気店で、ここグランフロント店でも同じパンを味わうことができます。
グランフロント南館(駅に近い方)の地下一階にあります。行列が出来ていて、店内が過密にならないように(それでも過密になっていますが)コントロールされています。お客さんはかなり多いです。
米ストック 130円(税抜)
持った瞬間にその美味しさを確信するパン。こんな食感の米粉パンはファイブラン以外では出会えません。米粉100%のパンです。密度が高くもっちりしている一方で、水分量が非常に多く、しかしながらライトな仕上がりで、驚くほどふかふか・しっとりしています。素材の美味しさも際立って、噛むほどに甘く美味しいパンです。
バスクチーズケーキ 334円(税抜)
感嘆の一品。非常に濃厚なバスクチーズケーキです。チーズの芳醇な味わいと、バスクチーズケーキならではの滑らかなな口溶けが楽しめます。チーズのまったりした甘さと、表面のコゲのほろ苦さが口の中でバランスよく溶け合います。パティスリーに置けば倍くらいはするでしょう。この価格は極めて安価です。
マドレーヌはちみつ 297円(税抜)
ぽこっときれいにおへその出た、しっとりと香ばしいマドレーヌでした。
フィナンシェノワゼット 297円(税抜)
外側サクサク、中はとてもしっとり。これ以上のフィナンシェには中々出会えません。この焼き菓子は井出裕貴さんという方が監修しています。埼玉の百名店オークウッドやフランスで修行を積み、八潮市のラ キュイッソンを経て福岡で開業されていましたが(ラメゾンヴィヴィエンヌ)、惜しくも2023年に閉店し、今は複数のお店の焼き菓子を監修したりイベント出店しながら、再び開業準備をされているようです。こんな美味しいフィナンシェを焼けるのは紛うことなき天才。まさに国の宝です。
シェフのラザニアベイク 408円(税抜)
近江牛100%の自家製ボロネーゼにサラミベシャメルがたっぷり。リベイクするとミニ食パンの表面はサクサクになり、中のチーズがとろけてボロネーゼの旨味も爆発!ぜひ温め直して食べたいパンです。
トリュフグラタン 426円(税抜)
ミニ食パンにぎっしりトリュフソースが詰め込まれ、焼いてあります。こちらも外側サクッと、中はもっちりふんわりです。トリュフが香るグラタンソースは溢れるほど沢山入っていて、ずっしり重たいです。玉ねぎやベーコンなどの具もたっぷりで、全然ケチっていないのが嬉しいです。
オールドファッションクロッカン 352円(税抜)
ドーナツも外せないファイブラン、オールドファッションも絶品です。外側はさくさく、中はファイブランらしいエアリーで高加水な生地です。コーヒー風味のカリカリがのっていました。食感が生きる感じが堪らないです。
全粒粉オールドグレーズ 260円(税抜)
全粒粉のシンプルなドーナツ。より香ばしく、ざくざくもちもちした食感です。飾り立てたドーナツも良いですが、シンプルなドーナツも、より生地のおいしさが際立って秀逸です。
ストロベリーピスタチオクロワッサン 500円(税抜)
一際目を引く美しいクロワッサンです。ピスタチオ風味のクレームパティシエールといちごのコンポートが包み込まれていました。内側の生地はよくバターが香りパサつかずなめらかで、クレームとコンポートと一緒に口の中でとけてゆきます。
パン激戦区で常に上位に君臨するファイブラン、さすがの美味しさです。いずれも食べ終わるのが悲しくなるほどでした。
12/19には淀屋橋店もオープンします(京阪西改札口のスイーツボックスのお向かい)。対面店舗で品数が限られているようですが、楽しみです。
最高のパンと焼き菓子をありがとうございます。
ごちそうさまでした!
バスクチーズケーキ 334円(税抜)
シェフのラザニアベイク 408円(税抜)、ストロベリーピスタチオクロワッサン 500円(税抜)
ストロベリーピスタチオクロワッサン 500円(税抜)
全粒粉オールドグレーズ 260円(税抜)
2025/12/09 更新
烏丸御池のブーランジェリーの支店です。本店は京都パンランキングにおいて常に上位を誇る超人気店で、ここグランフロント店でも同じパンを味わうことができます。
グランフロント南館(駅に近い方)の地下一階にあり、タイミングによってはテイクアウトの行列が長くなっていたり、誰も並んでいなかったりします。
いくつかテイクアウトしてきました。
◯塩パン 167円(税抜)
軽い食感の塩バターパンです。
よくあるロールパン型の塩パンではなく、まるでマフィンのような形をしています。じゅんわりとバターがしみでる生地で、中の空洞はぜんぶバターだったと思うと、その贅沢さに胸が熱くなります。
◯ミルクチョコStock 167円(税抜)
前回焼きたてをいただいた時の感動が忘れられず、今回も迷わず購入しました。
あいにく今回は焼きたてではありませんでしたが、儚いほどに柔らかく、もっちりとした生地の素晴らしさはやはり健在でした。
もちもちの歯ごたえがありながらも驚くほど柔らかい高加水生地は、まさにファイブランの魔法にかかっているかのようで、パンを手に持った瞬間にその美味しさを確信してしまいました。お家でいただく際は、少し温めて中のショコラをとろけさせてからいただくのが、一番のおすすめだと思います。
◯ファイブランドーナツ パールショコラ 260円(税抜)
ファイブランのショコラドーナツで一番人気とのことです。
前日に淀屋橋店でいただいた「オールドファッション」のザクザク感も良かったですが、このドーナツのふんわりもっちりとした高加水感も、やはりたまりませんでした。
◯パンドジェンヌ 519円(税抜)
2月になるとショコラのお菓子が無性に食べたくなります。
「しっとり」のさらに上をいくような驚くほどのしっとり感で、コーティングされたチョコレートのなめらかさも格別でした。
少し値は張りますが、それに見合うだけの確かな美味しさです。またぜひ頂きたいと思います。
※レジ袋 9円
店舗数を増やしながらもクオリティを維持するのは大変なことだと思いますが、こちらは徹底した分業制で、高品質なパンを安全かつ効率よく製造されている仕組みが本当に素晴らしいと感じました。
今後もいろいろな種類のパンを頂くのが楽しみですが、とくに「ファイブラン お菓子」シリーズはひとしおです。
ごちそうさまでした。