さび抜きはドン引き。さんが投稿したてんぷら銀座天亭（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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てんぷら銀座天亭新橋、銀座、内幸町/天ぷら、海鮮、日本料理

2回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

太香胡麻油の天ぷらにハマる！鮨より美味いサヨリ！

前回たまたま通りがかりで天亭さんに来店し、香りある油で揚げる天ぷらにハマった私です。
中毒性があるのか、また食べに行きたいなぁってずっと思ってたんです。

前回のことをよ〜く考えたら、「天亭さんのランチって、かなり親切価格なのでは⁈」と思い、ランチタイムで再訪問です！ランチでは2番目にお高いコースにして、追加でサヨリとイカを選択しました。サヨリの天ぷらは初めてで、ネタケースの中で一際輝いてました！やはり、「腹黒美人」のサヨリちゃんです笑

結論、今回もすごく美味しかった！自分は天亭さんの天ぷらが好きです！香りある油の天ぷら、美味いっすよ！
ランチで鮑も入るの⁈すごくない⁈そして美味い！
前回も美味しかったグリーンアスパラも最高。穴子の天ぷらは、穴子が苦手な人でも美味しいって感じるだろうなと。それくらい美味しい。
中でも追加したサヨリが今回のトップでした。サヨリは鮨でしか食べたことなかったけど、天ぷらにすると脱水されて身の味が凝縮し、何もつけなくても美味い！感動しました！

接客も優しくて、自分が「美味しいです！」と言うと「良かったね〜」とにこやかに返してくれて、独り身の自分には沁みる優しさです。帰り際には「また来てね」とおっしゃって頂き、「必ず！」とお伝えしました！もうね、通わせて頂きます！

また近いうちに行きます！美味しかった！

海老足

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才巻き1本目

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才巻き2本目

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鱚

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椎茸海老すり身詰め

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鮑

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グリーンアスパラガス

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白魚

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銀杏

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穴子　かなり美味しい

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菜花

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ふきのとう

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サヨリ（追加）身の味が凝縮されて最高に美味しい！

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すみいか天ぷらのイカ、大好き

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天丼　美味い！

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2026/01/07 更新

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1回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

太香胡麻油の香りが食欲そそる！

お昼に銀座をふらふらと。なんとなく日本渡航を自粛してる国の方々が少ない気がしますね〜。個人的に快適です笑。
そんな中、お腹空いてきたなぁと思ったら目の前に天亭さんの看板が！昼の天ぷらいいじゃん♩ってことで入店。

入店した瞬間から太香胡麻油の香りがして一気にお腹空いちゃった。選んだのはランチの天ぷらコース。
カウンターには天ぷら屋さんには珍しいネタケースが見えます。立派なグリーンアスパラ美味しそうってことで追加しました。他に牡蠣•烏賊をチョイス。

全体的にしっかり目の火入れ。揚げの温度も流行りの低温ではなく、昔ながらの基本の温度。もしくはちょっと高めかなと思います。でも、ちゃんと食材の水分や旨味が閉じ込められていて美味しいです！
特に追加したグリーンアスパラは絶妙な火入れで美味しかった！
最近の高級天ぷら屋さんは太白胡麻油や紅花油など香りがほぼない油をメインで使うけど、しっかり香りある油の天ぷらも美味しいです！天ぷら食べてるなぁと感じました。
香りある油なので、〆の天丼も箸がススム！最後まで満足しました。

揚げ場の大将も、結構ベテランさんかなと思いますが柔らかい表情と話し方で素敵でした。

また行きたい。ご馳走様でした！

才巻き1本目

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才巻き2本目

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鱚

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椎茸海老詰め

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白舞茸

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公魚

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白いか（追加）

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オーストラリア産グリーンアスパラ（追加）

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牡蠣（追加）

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芝海老かき揚げ小天丼

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2025/12/25 更新

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さび抜きはドン引き。さんが投稿したてんぷら銀座天亭（東京/銀座）の口コミ詳細

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