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コーチン鶏白湯
2024/11訪問
2回
《ラーメン備忘録》 【 麺 】★★★★ 【スープ】★★★★★ 【 焼豚 】★★★ 【 味玉 】ー 【その他】★★★★★ 【 接客 】★★★★ 名古屋に来ると食べたくなり、駅からは少し歩くのですが思わず寄ってしまうお店です。 今回も久しぶりの名古屋出張で仕事前に11時のオープンに合わせてつけ麺丸和へ。 写真の日付を確認すると記憶が蘇り前回はちょうど1年前に来ていて、その時は嘉六つけ麺を食べたのを思い出しました。 そこで今回は丸和つけ麺300gを注文、もちろん台湾ミンチと生たまごは必須です。スープに入れるか麺に乗せるか選べますが迷わず麺の上を選択！少しずつ混ぜながら楽しむのが好みです。 あっという間に完食、スープ割りもいただき午後からの仕事前に元気をもらいました。 また名古屋出張の際は寄らせていただきます！
2021/11訪問
1回
《ラーメン備忘録》 【 麺 】★★★ 【スープ】★★★★ 【 焼豚 】★★★★ 【 味玉 】★★★ 【その他】★★★★ 【 接客 】★★★★ なかなか来れない半田の人気ラーメン屋さん 14時前に着きましたが待ちは1グループのみで6、7分で着席できました 実はこの日2軒目の昼ラーで悩んだものの結局醤油ラーメンに和え玉まで頼んでしまいました… 数年ぶりの訪問でしたが2軒目だったのが影響しているかも知れませんが少し好みから外れたように感じました 特に和え玉 肩ロース肉と腕肉の焼豚はとても美味しかったです 次回は1軒目で来ます…
2023/04訪問
1回
ラーメンとパスタの融合
2022/07訪問
1回
食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/ラーメン
生姜が効いた醤油ラーメン
2023/11訪問
1回
こだわりは感じるがちょっと惜しい
2023/04訪問
1回
オペレーション要改善かな？
2022/06訪問
1回
※番外編 《ラーメン備忘録》 【 麺 】★★★ 【スープ】★★★★ 【 焼豚 】★★★ 【 味玉 】ー 【その他】★★★ 【 接客 】★★ 店員の態度が悪かったため減点 総合評点はホルモン含めた評価です ラーメンは牛骨ダシでホルモン、焼肉後にピッタリの美味しいラーメンでした ただ、白髪ネギが切って置いておいたものと思いますがパサパサでしかも固まっていてイマイチでした やはりホルモンショウヤさんはなんと言ってもホルモンが美味い！
2022/06訪問
1回
和歌山ラーメン雰囲気はあるが
2023/07訪問
1回
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《ラーメン備忘録》 【 麺 】★★★★ 【スープ】★★★★★ 【 焼豚 】★★★ 【 味玉 】ー 【その他】★★★★ 【 接客 】★★★★