3回
2025/05 訪問
「本日完売!」
ラーメンいただいてお店出たら、今日は珍しく並んで無いな?と思ったらお店の前に本日終了の看板が立ってた。
いや、まだ19:00ですよw
今日は友達と18:10くらいにお邪魔したら外待ちで3人ほど待たれてました。
しばらくしてテーブル席に通されて、2人とも迷わず「特盛チャーシューメン」(1200円)をお願いしました。
すぐに丼一杯に溢れるほどのラーメン到着、たまりの香りが食欲を誘います。
柔らかなチャーシューにシャキシャキなネギ、そして歯応え十分なストレート麺、食べててホントに楽しい。
あっという間に完食しました。
今回も大変美味しすぎていただけました、ご馳走様でした。 ありがとうございます。
2025/05/21 更新
2025/04 訪問
丸の内に借りている駐車場に近いこのお店だがラーメンの名店と聞き、会社帰りにお邪魔しました。
開店10分ほど前に到着して少し待つことになりました。
開店と同時にカウンターに案内されて「特盛チャーシュー麺」(1200円)をオーダー。
しばらく待つとカウンターの上に丼に並々と注がれたラーメンが着丼。
これは溢さずにカウンターテーブルに下ろすのは難しく、案の定受け皿に溢すことに。
まずはスープをいただくと濃厚の名の通り、真っ黒なたまりベースの香りが口腔から鼻腔に抜けて堪らない。
自分には少し濃い目ではあるがオーダーで薄めも出来る様なので、次の機会には薄口にトライしてみたいと思う。
麺は中細のストレート麺で茹で上げもかなり硬めで自分の好きなガシガシ感がもう堪らん。
焼豚はホントなら炙ったものか煮込みの深いものが好きだが、このスープにはこの脂多めのとろっとしたものが合うんだろうなぁと感じられる。
それが丼一面に敷かれて焼豚満喫。
ネギも太目で輪切りしたものが歯応えもあり、香りも効いて美味しい。
半熟卵も2つに割ると中からとろっと黄身がスープに溶け出し一段と美味しくなります。
特盛だけあって麺の量も十分でかなりお腹が膨れました。
店員さん達の愛想も対応も良く、ホント良い気分で食べられました。
ご馳走様でした、そして美味しいラーメンをありがとうございました。
2025/04/01 更新
客先のメンバー5人と開店前に並んでお邪魔しました。
10分ほど前に並びましたが何とか1巡目で入ることが出来ました。
本日はそれほどお腹空いて無かったので「チャーシュー中華そば」(970円)を頂きましたが、特盛と違って半熟卵は入ってなかったんですね。
しまったトッピング追加すれば良かった。
スープを頂くと相変わらずのたまりベースの良い香りで口の中が一杯になります。
ネギも歯応え十分で麺も程良く硬めでバッチリです。
表面に一杯に敷き詰められたチャーシューを時折頬張りながら、時には酢やひきたて胡椒を追加した味返事ながら楽しみしっかり完食させていただきました。
どうもご馳走様でした。
外に出ると相変わらず入店の外待ちの方々が10名ほどお待ちの人気店でした。