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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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幸せを運んでくれる、おうどんでした！
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2026/01/17 更新
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オフィス街の谷町四丁目の土曜日は、若干の観光客の方はいらっしゃるものの、いつもと違い、静かです。目指すは、前から行きたかった、やたがらすUDONさんです。11時の開店少し前に到着し、既に10名の先客が並ばれてましたが、無事1巡目で入店出来ました。
先に食券を買うシステムですが、今回は、ちく玉天ぶっかけセット冷 1,050円をお願いしました。
セットは、かやくごはんが付きます。見たところ、お客さんの全員が、かやくごはんを召し上がられていました。鶏の出汁が効いた、優しいお味です。それから、忙しい中、すごく丁寧にお茶碗によそわれていたのが、印象的でした。次も食べたいと思いました。
おうどんは、冷たい水で、キュッとしめられ、弾力があり、喉越しも良かったです。小麦の風味も感じられる優れものです。
お出汁は、塩辛過ぎず甘過ぎずのベストな塩梅。また香りが強すぎることもなく、主役のおうどんを上手くサポートしていました。
具は、ちく天、玉子天、大根おろし、レモン、九条ねぎです。天ぷらは揚げたてのアツアツサクサク。お出汁に漬けると、お出汁がパワーアップします。
総合的にも、かなりハイレベルなおうどんでした。このレベルで、かやくごはんが付いてこの価格なら、リーズナブルと言えると思います。
次回は牛スジかとり天にトライしてみます。
ご馳走様でした！