Ys.燕さんが投稿した麺屋 優光(京都/烏丸御池)の口コミ詳細

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麺屋 優光烏丸御池、烏丸、丸太町(京都市営)/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

行列必至!貝の旨味を感じる至福の一杯@麺屋 優光

宿泊しているホテルから5分程のところにある
『麺屋 優光』さんへ。百名店にも選出されている
行列の絶えない京都の人気ラーメン店です。到着
すると10人程の行列ができていました。
ガラス越しに見える店内はカウンターのみで席は
5席程。2階もあるようですが、狭そうです。
並んでいる間にメニュー渡されて入店が近くなると
注文を取ってくれるシステム。メニューは一番人気
の貝系らーめん「淡竹HACHIKU」、お店のベース
となる醤油らーめん「真竹MADAKE」、しっかり
味の濃い醤油らーめん「黒竹KUROCHIKU」の3種類
に今期夏限定の「貝だし冷やしラーメン」と限定の
「塩らーめん」。一番人気のラーメンを味わいた
かったので「淡竹HACHIKU」を注文しました。
スープは醤油ベースなんだけど、透き通っていて
とっても綺麗。麺を覆うように贅沢に盛られた
ほんのりピンク色のレアチャーシュー3枚の存在感
がすごく、タケノコ、白ねぎの脇役も食欲をそそり
ます。
貝の旨味が引き出されてあっさりとしたスープは、
後から貝独特の苦味に近い旨みも混じって、身体に
染み渡ります。麺は自家製のコシのある全粒粉の
中太ストレート麺。もちもちとした食感でスープと
よく絡みます。トッピングの具材も味わい深い。
味の染み込んだタケノコはシャキシャキでとっても
美味しい。もっと欲しいくらいです。チャーシュー
も食べ応えがあってジューシー。
スープも麺もチャーシューもすべてが美味しい一品
でした。リーズナブルにいただけるのも魅力です。
機会があれば他のラーメンも食べてみたいです。

  • 淡竹HACHIKU

  • 淡竹HACHIKUアップ

  • 麺リフト

  • メニュー

  • 外観

2025/09/20 更新

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