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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.7
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
知る人ぞ知る中華そばと焼めしの隠れた名店＠丸啓
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中華そばと焼めし
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中華そば
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焼めし
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中華そば麺リフト
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焼めし
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メニュー
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外観
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2025/10/25 更新
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食べログなどで中華そばと焼めしが美味いと評判
の『丸啓』さん。気になって行ってみました。
桜井漁港近くの民家が立ち並ぶ一角にお店はあり、
漁師町にある地元の小さな食堂といった感じです。
店内は昭和感漂う何だか懐かしいアットホームな
雰囲気。センターテーブル1卓と小上がり席4卓で
構成されています。
メニューは壁に掲示。中華そば、焼めし、カレー、
肉うどん、卵うどん、うどん、ごはん…。シンプル
ながら、定番はしっかりと押さえている感じで価格
もリーズナブルです。
おそらく多くの人たちが注文しているであろう
中華そばと焼めし。もちろん、この最強のセット
である中華そばと焼めしを注文しました。
中華そばは乳白色のスープが印象的。「中華そば」
といえば、しょうゆ系のイメージを勝手に持って
いますが、こちらはとんこつ系のようです。でも、
ちょっと違うんです。見た目はとんこつベースなん
ですが、一般的な九州系のとんこつスープの味わい
ではありません。とんこつ臭もなく、後味は塩味
でコクのあるあっさりしたスープです。味わいは
塩とんこつといったところでしょうか。とにかく
美味しいです。麺は中細のストレート麺。具材は
バラ肉のチャーシューとメンマ、かまぼこ、ネギと
シンプル。スープがすごく美味しいから麺も具材も
シンプルな構成でも美味しいんでしょうね。これぞ
シンプルイズベストです。
焼めしはしっとり系。具材は玉子、玉ねぎ、ネギ
のみ。玉子たっぷりのスタンダードな玉子焼めしと
いった感じです。味付けは塩ベース。シンプルな
味付けですが、これがとても旨い。絶妙な塩加減が
たまりません。癖になる美味しさです。
あまりの旨さに中華そばも焼めしもあっという間に
完食です。ラーメン並みでは少し物足りないくらい
です。訪れるほとんどの人が注文していた中華そば
と焼めし。人気なのもわかる気がします。
うどんも美味しいと噂のようです。カレーも気に
なるので、次は肉うどんやカレーも食べてみたい
です。