まゆみん120178さんが投稿した釜揚げうどん専門店もと(神奈川/平塚)の口コミ詳細

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釜揚げうどん専門店もと平塚/うどん、日本料理、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

うどんよりも、アレが絶品!もちろんうどんも言う事なし

平塚に用事が有り、何を食べるか思案していたら
うどん好きならココへと以前の同僚から、LINEの通知が。

そう言えば、担当エリアの一つだったけ?など思い出に浸りながら、
駅から向かう事数分。

商店街のようになっていて、フルーツサンド屋さんや、食パン屋さんが有り
若い人も多く歩いています。
オープンと前に歩いていたら、通り過ぎました。
カフェの様なおしゃれな外観です。

土曜の夕方のオープン直後にお邪魔しました。
流石に店内には、誰もいらしゃらず、一番でした。

・一日限定二十食
細打ち塩肉汁うどん
・釜揚げうどん
・季節の天ぷら

こちらをオーダー

撮影を忘れましたが、逸品料理で本日のおすすめが天ぷらから肉料理と
数種類に渡り記載されていました。

調理場に近い席に通されたので、オーダーをしたら、うどん切る音が
快適なテンポで聞こえます。

しばし待つと、店員さんが薬味セットを持って来てくれます。

釜揚げうどんには、天かすと七味とネギ・生姜
塩肉汁うどんには、塩・こしょうとネギ

・釜揚げうどん
大きな丼の中に、優雅にうどんが泳いでいます。
出汁が運ばれた来た瞬間に、鰹節の良い香りマスク越しでも感じる程
香が高いです。
こしはありますが、硬いだけでなくつるっと喉越しが良い。
少なくとも、ここ数年で食べたうどんの中ではダントツ!
出汁に天かすと生姜を入れて食べると関東生まれの私からすると、
文句なし。美味しい〜と声が出ました。

・細打ち塩肉汁うどん
これは、男子ウケが抜群だと思います。
細いうどんに、濃厚な塩肉汁が良く絡みます。
コッテリ、濃厚を食べたい時には良いお品。
他の店では食べれない、独自性の高いメニューです。
豚肉のつけ汁に沢山入っていて、食べ応えも満点。

・季節の天ぷら
・びっくりさつまいも天小・かぼちゃ・ナス・しめじ・さやえんどう・ごぼう・とり天
かなり種類が豊富で、コスパ最強です。

特質すべきはメニューで時価とあったびっくりさつまいも天です。
焼き芋の密がトロトロなさつまいもを天ぷらにしてあります。
天ぷらと言っても、うどん屋さんなどにある天ぷらというよりは
フリットに近い衣です。
びっくりするほど美味しくて、さつまいも好き・焼き芋好きな人は
一度は行って食べて欲しい位です。
他のお店では、食べれないので、次はびっくりさつまいも天を
オーダーします。
価格・雰囲気・店員さんの対応も全て素晴らしかったです。
また、お邪魔したいお店でした。

ご馳走様でした。


2022/04/03 更新

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