まゆみん120178さんが投稿したこばんや(京都/四条)の口コミ詳細

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掲載保留こばんや四条(京都市営)、烏丸、烏丸御池/居酒屋、創作料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

近所なら常連レベルのコスパ最強店に出会いました。

祇園祭の最中、連休に夜ご飯をどうしようかと思い急遽予約して
お邪魔しました。

他のサイトを通して予約をしたのですが、
二人利用で個室に案内して頂き助かりました。

コースでの予約でした。
メニュー名は口頭でしたので、少し間違えているかもしれません。

・夏野菜と鱧の炊き合わせ
鱧にしっかりと下味がついていて、とても美味しい。
夏野菜と鱧あはしっかりと冷えていて、暑さが吹き飛ぶ
前菜でした。

・マグロの白味噌あえ
マグロを白味噌を食した事がなかったのですが、
これがさっぱりとしていて美味しい。
あっという間に完食してしまいました。

・お刺身の盛り合わせ
これもまた、驚きでお刺身が新鮮なのは当然です。
なんと、お刺身の付け合わせがきくらげでした。
しかもこのきくらげが肉厚で、大きくて美味しいかったです。

・鮎の唐揚げ
小さいながらも、味がしっかりしているんですが、
衣に少し味がついていて、絶妙な揚げ具合で、人生No1鮎になりました。

・鴨のロースト
和食屋さんで、この鴨の火入れは驚きです。
今年、食べた鴨でダントツです。
ここの大将何者?思った次第です。

・お椀 ウニのせ
このお椀も絶品でした。
正直、とにかくバランスが良くて言う事なし。

・玉子のにぎり
玉子焼きをごはんに巻いて出てくる初めてのスタイル!
少しだけ甘い玉子に酢飯がきいて、美味しいのなんの

・デザート
果物2種類と気遣いが嬉しい限り。

ちなみに大将は、15年フレンチのお店にいたそうです。
なるほど、あの鴨の火入れに納得しました。
違う時期に行って、色々と食したいと思っています。

ご馳走様でした。

2022/08/17 更新

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