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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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つけめん清濁
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らーめん清濁
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2024/04/30 更新
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以前から美味しいとの噂に気になっていたので…開店5分前に行ってみたら誰も並んでいなくて先頭入店。まず券売機で食券を購入。自分はつけめん清濁、同行者はらーめん清濁を購入。席に着くと後から次々と来店して開店10分程で席が全て埋まる。まずらーめん清濁が提供。少し分けて頂くが美味しい!旨みたっぷりのスープに自家製麺がスルスル進みます。コレが"こっさり"なのかぁ〜と感心。こってりとあっさりの良い所取りです。次につけめん清濁が提供。「まずは麺だけ塩で食べてみて下さい。」と店員さんに言われて試してみると…麺だけでも美味しい♡つけ汁が素晴らしい☆魚介・肉・野菜など色々な旨みが凝縮された一杯で食べるたびに旨みや甘みを感じてミラクル。こんなに複雑で繊細なつけ汁は初めてで感動しました。全てがプラスのスープに自家製麺が合いすぎます。スープ割りを頂いてフィニッシュ。カウンター席のみですが各席ゆったりとしたスペースで仕切りも有り、店内が静かなので落ち着いて食事が楽しめました。2人の男性店員さんも丁寧な接客でとても良かったです。コレは並んでしまうお店だと納得しました。是非・お勧めします。