この口コミは、ハマタイ!クレームブリュレさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
青森のソウルフード・ラーメン♡
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あっさりの手打ち麺です♡ ¥900(税込)
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麺もご飯も完食です♡
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まずは店舗前の自販機で食券を購入します。
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麺の太さ(4種類)を選べます。食券を店員さんに渡す際に伝えます。
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2025/10/16 更新
地元の山岳ガイドさんに青森名物・味噌カレー牛乳ラーメンの事を伺ったら「あれは観光客向け、地元民は年に一度食べる位。青森と言えば津軽系煮干しラーメン。特に長尾中華そばはお勧め!並ぶけど美味しいから食べて行って♡」と言われて伺いましたが定休日(水曜日)でリベンジで金曜日に再度伺いました。14:30過ぎでしたが行列は無いけど満席。食券を購入して店員さんに「3人です。」と伝えると「仕度するので外で待っていて下さい。」と言われて待っていると…1人2人と食券を購入した方が後に続き、あっと言う間に行列が出来ました。10分位して4〜5名退席されて店員さんに「3名様どうぞ」と呼ばれて来店。店内は狭いです。変形の手作り風カウンター席のみで8人位でキッチリです。店員さんに食券渡して麺の太さも伝えます。カウンターに謎の窓口が数カ所有りそこからグラスを渡されて、カウンターに数カ所設置されたサーバーからお冷をセルフで入れます。しばらくすると窓口からラーメンが出て来ました。煮干しの香りが芳しいです。煮干しの臭みは全く無くて美味しいスープです♡が…東北ならでは塩味がかなり強いです。同行者の1人は薄味好みなので麺だけすすり「美味しいけどスープは飲めない。」と言って直ぐ退席。店外でお水を飲んでいました。これは減塩タイプも販売して欲しいですね。でも塩辛さだけがネックでスープも麺もチャーシューも美味しいです。味が強いので太麺にして自分は良かったかなぁ。ラーメンを食べ終えたらご飯を楽しむのが基本ルールの様で、カウンターを後ろに炊飯器が鎮座していました。ありがたい事にご飯は無料です。ご飯をよそってスープに投入したらアラ美味しい♡さすが青森のお米、美味しくて完食しました。米と漬物みたいな相性の良さ。これは並びます♡店員さんにめちゃめちゃ美味しかったです!と伝えて退席しました。お土産のラーメンも販売されいました。(お土産のラーメンは駅や空港のお土産売場にも人気商品として並んでいました。)現在の煮干しラーメンブームにも貢献しているお店だそうです。県外にも店舗が有るそうですので是非一番はお召し上がり下さい♪ごちそうさまでした^ - ^♡