「ラーメン」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
青森のソウルフード・ラーメン♡
2025/09訪問
1回
変わらぬ懐かしの中華そば♡
2024/10訪問
1回
こだわりの塊
2024/08訪問
1回
店名と形態が少し変わりました♪
2024/11訪問
2回
大きなガラス張りの店先・通りから中の様子が見えて入りやすいカフェの様な綺麗な店内。入店して食券を購入すると、席に案内されます。特製海老ポタらぁめん、ご飯、海老クリームまぜそばを注文。特製海老ポタらぁめんは、運ばれて来る時から海老の良い香りが漂い…期待上がります。でもポタージュ?と言うのが微妙な程トロミが少ない。濃厚な海老のスープは美味しいのですがトッピングされている桜エビの味が尖り過ぎていて合わない様に感じました。らぁめん頂いた後はご飯を入れて海老雑炊風に頂きました♡海老クリームまぜそばは、ほぼ海老クリームパスタです。海老のイイ香りいっぱいで美味しいのですが…こちらもトッピングされている桜エビの味が強すぎてバランスが良くないと思いました。桜エビ抜きでお願いしたいです。白を基本とされた明るい店内は洋楽が静かに流れて心地良い雰囲気でした。女性おひとりで利用されている方も多く見かけました。
2024/05訪問
1回
お店のレビューが賛否両論有り、メイド・イン・ヘブンだった店が→現在は和渦製麺。謎すぎて行ってみました。なんと朝7:00から営業されています。券売機で食券を購入して店内に入ると左手に製麺室が有り、手前に2人掛け、奥に逆コの字の内側カウンター、さらに奥が厨房です。満席だとカウンターはキチキチでとても狭いです。10:00位に来店、既にカウンターに3名飲食中。2人掛けに通され、しばらくしたら1人、2人、1人と来店されて直ぐに満席。お店はワンオペで運営。白木の明るいカフェ風な店内は静かで洋楽が流れていました。直ぐに同行者が注文の中華そばが運ばれ、続いてつけ麺も運ばれて来ました。中華そば▲昔ながらの中華そばではなくて醤油が強い・麺も太い・パンチ効いた濃い味でした。つけ麺▲平太麺と2種類の太麺+濃厚白湯。こちらも醤油強く白湯を感じず味濃いです。玉ねぎザクザク入って食感がイイです。麺は手打ちで美味しいけれど…もうこれはラーメンではないです。手打ちうどんです。チャーシューの油がコンフィの様な味と香りがして後味が良くてハマりそうです。スープ割り頂きました♡良い意味で全て期待を裏切っていて驚きの連続のラーメン屋(ほぼ、うどん)さんでした。
2024/05訪問
1回
空腹でチャーハン大盛りを頼んだら…思いもよらずの富士山盛り!笑。超シンプルなチャーハンですがパラパラ感と味付け良くて美味しい♡チェーン店なのに店舗によってチャーハンのレベルが全然違う様に思います。こちらはまずまずのレベル。ただセットのスープ(味は良いのに)の塩味が濃すぎて身体に悪すぎ。同行者が頼んだ天津飯はケチャップ味でかなりパンチが有りですがフワフワ玉子と良く合ってご飯が進みます。餃子は小ぶりですが…運ばれて来る時からニンニクの匂いがする程ニンニクたっぷり。美味しいけど、やや焦げ多め。店内は年配の地元の方が多い様子、店員さん達が明るくハキハキと接客されていて活気の有る店舗。連休中で個人店が閉まっている為か来店客がひっきりなしでした。ご馳走様<(_ _)>
2024/05訪問
1回
富士山盛り♡
2024/09訪問
1回
以前から美味しいとの噂に気になっていたので…開店5分前に行ってみたら誰も並んでいなくて先頭入店。まず券売機で食券を購入。自分はつけめん清濁、同行者はらーめん清濁を購入。席に着くと後から次々と来店して開店10分程で席が全て埋まる。まずらーめん清濁が提供。少し分けて頂くが美味しい!旨みたっぷりのスープに自家製麺がスルスル進みます。コレが"こっさり"なのかぁ〜と感心。こってりとあっさりの良い所取りです。次につけめん清濁が提供。「まずは麺だけ塩で食べてみて下さい。」と店員さんに言われて試してみると…麺だけでも美味しい♡つけ汁が素晴らしい☆魚介・肉・野菜など色々な旨みが凝縮された一杯で食べるたびに旨みや甘みを感じてミラクル。こんなに複雑で繊細なつけ汁は初めてで感動しました。全てがプラスのスープに自家製麺が合いすぎます。スープ割りを頂いてフィニッシュ。カウンター席のみですが各席ゆったりとしたスペースで仕切りも有り、店内が静かなので落ち着いて食事が楽しめました。2人の男性店員さんも丁寧な接客でとても良かったです。コレは並んでしまうお店だと納得しました。是非・お勧めします。