2回
2025/10 訪問
味玉紀州鴨そば
2025/10/22 更新
2020/07 訪問
個人的には福島で1番好きなラーメンです。
今回は「燃えよ 麺助」さんで金貝出汁ラーメンをいただきました( •̀ᴗ•́ )
トッピングには豚チャーシューを追加。とろとろで柔らかく、口に入れた瞬間に旨みが広がって本当に美味しかったです。安定の美味しさで、やっぱりこのお店は外さないなぁと改めて実感。
スープは貝出汁が効いていて、あっさりしながらも深みのある味わい。最後の一口まで飲み干したくなる美味しさです。麺は細めでパツっとした食感が特徴的で、スープとの相性も抜群。⸜ ♡ ⸝
店内は満席でかなり忙しそうだったのですが、写真を撮ろうとしたときに店員さんが「ミツバがずれてますよ」と声をかけてくれて、丁寧に整えてくれて、その心遣いに思わずキュンとしてしまいました♡ ̖́-
忙しい中でもお客さんに気を配ってくれる姿勢に、このお店の人気の理由を感じました。
ラーメンの美味しさはもちろん、接客やお店全体の雰囲気を含めて「また来たい！」と思わせてくれるお店でこれだけ人気なのも納得(￣▽￣)
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
2025/09/21 更新
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平日お昼の14時頃に訪問。
雨にも関わらず12人待ちとさすがの人気ぶり( 'ᢦ' )
外国人客も多く 国際的な注目度を感じました。恐るべしッ
1時間待ちを覚悟していましたが 思いのほかスムーズに30分ほどで入店できました。
お目当ての鴨特製は残念ながら売り切れだったので味玉鴨に鴨増しと焼きネギトッピングをプラス。
食券をポチポチしてたら1850円となかなかなお値段
着席後すぐに提供され 相変わらずのオペレーションの見事さにびっくりしました。
スープは甘めの醤油にほのかな柚子の香りが広がり、飲むたびにあーこれこれ！と唸る美味しさです。
細ストレート麺はパツッと歯切れよく スープとの相性も抜群。
鴨増しは少々お値段はりますが大正解
ネギを巻いて頬張るとまさに至福の瞬間。
軽く炙られたチャーシュー丼も香ばしく 最後まで大満足。
ビジュアルも味も完璧な一杯でした。やはりずっと人気店なだけあるなあって思いました。
ご馳走様でした₍ᐢɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ᐢ₎