6回
2025/10 訪問
☺︎両国ではちゃんこじゃなく、ココ☺︎
居心地よくて、店主さんと奥様のとっても優しさ溢れる本格焼き鳥のお店。
お通しの糠漬けから塩加減が丁度良いです。
串も大きさも提供スピードもとっても良くて、いつもついつい長居してしまいます。
普段はささみはそんなに好きではないのですが、ここのささみは本当に美味しい。
焼鳥はいつも美味しすぎて食べ過ぎてしまいます。
〆はシンプルなラーメン。
焼きおにぎりも食べたいので小さめに作ってもらいました。
カマンベールを中に入れてもらい、それがとってもおいしかったです
チーズ焼きおにぎり、オススメです。
厚揚げ焼き、だし巻き卵、もオススメ
2025/10/22 更新
2025/08 訪問
☺︎☺︎両国の本格焼鳥☺︎☺︎
ゴルフの後に。
おまかせコースに追加という流れ。
串10本ほどでだんだんお腹いっぱいになってきたので、ストップしてもらいました。
〆はそぼろご飯
お茶漬け
ラーメン
から選べますが、一度ラーメンを食べてから、好きになり、それからラーメン一択です。
鳥スープがとても濃厚な上に麺も黄色い手打ち麺、ネギがのっているシンプルなものですが、麺とスープの相性がよく、もう少し食べたいかも?という気分になります。
焼鳥もですが、店主さんと女将さんの気づかいも感じます。
1杯目の焼酎梅ソーダは大きな梅に、追い梅ようの練り梅まで用意してあります。
風邪気味な友人には蜂蜜ドリンクまで!
最後、ちょっと練り梅が残っていたので、ラーメンの後に小さなおむすびを。
ご馳走様でした!
2025/08/31 更新
2025/07 訪問
美味しく居心地も良い両国の高級焼鳥
二回目の訪問
本格な焼鳥ですが、店主さんがとっても感じよく、高級感もありますが、とっても居心地がよくて大好きなお店。
前回、カシラが食べたいとふと発言したのを聞いていた大将の粋な計らいで、カシラが出てきてビックリしました。これが臭みなく、とっても美味しく、印象に残っています
メニューにはあひません。店主の気まぐれメニューということで。
ささみの山葵は、こんなにささみが美味しいと思ったのはこのお店だけ。ふっくらしていて、ささみ感がない。
お野菜もちょこちょこっと途中で出てきます。
途中でお肉の一品が出てくるところはありますが、お肉は基本串だけでいいと思っているので、このスタイルも好き。
モロヘイヤと大根おろしの一品、フルーツトマトのシンプルなもの、どちらも焼き物とのバランス良かった。
ハツモトのポン酢も美味しいし、ハツモトの串も美味でした。コリっとしていて旨みが溢れてます。
途中お腹いっぱいになってきたので、串はストップし、トウモロコシをもらいました。甘く香ばしく醤油のほのかな香りも良い
〆は卵かけご飯、そぼろも少しもらいました。
〆のラーメンも少し、このラーメン、スープから麺からとても美味しかった。真っ黄色のちぢれ麺であれば是非頼んでもらいたいです
ご馳走様でした
2025/07/26 更新
2025/04 訪問
両国で教えたくない焼鳥屋さんっ。
常連さんにつれてってもらい初訪問。
オシャレでありながらアットホームな雰囲気が居心地良いお店です。
飲み物の種類も豊富。ワインも良いものあります。すだち酒からのワインをボトルで頼みました。
突き出しにぬか漬け。
さび焼きからの茶碗蒸し。
あとはストップ制でした。さび焼きからふわっとしており中は半生ではないところが気に入りました。タレも3種類使い分けされているところが見えます。そしてこちら、煙が店内に漂わないので、服も臭くなく、空気が綺麗。あまりない感じです。
特に他より美味しいと思ったのはハツモトのポン酢和え。大根おろしは別添えできました。
串はつくね、ハツモト、レバー個人の好みというのもありますが、つくねは小ぶりで、中に軟骨入ってるのかな、紫蘇とのバランスがとても良い。最近食べた中で1番好きかも。名前忘れましたが地鶏の希少部位もありました。こちらも表面はカリっとしており、中はふわっと熱くてとても美味しかった。
普通地鶏って硬いイメージだけど、そんなことはなかったです。
私は途中でお腹いっぱいになり、最後まで行きつかず。。
でも、ハツモトは串でもう一度食べたく、注文。
小さな梅のおむすびを作ってもらいました。
もう少し塩が欲しかったかな。
〆は麺もあるそうです、
別注文のだし巻き玉子、こちらも、ふんわり大きめで出汁が効いてました。
濃厚な鶏スープは、是非飲んでほしい。
こちらは近いうち、絶対リピしたい
2025/04/20 更新
定期的に訪問しています。
この日は夕方にパンを食べてしまったので、最初は男性陣のペースについていけなく
串4本ほどで一旦ストップしました。
全然大丈夫ですよ、と笑顔で言ってくれる店主さん夫婦はとっても優しいです。
串は本格な正統派です
こういうのが今度食べたいなというリクエストにもできる限り応えてくれるような懐の広さもあり。
後半また鶏皮タレや長芋を注文
おむすびは2つ食べました
飲み物の種類も多く、ほとんどの飲み物はあるんじゃないかな。
そして締めのラーメンが最高です。
ご馳走様でした