「居酒屋」で検索しました。
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2023/12訪問
5回
【和フレンチ要素の上品な串揚げコース】サイフォンラーメン／大重食堂オーナーシェフの新たな展開
2025/02訪問
1回
【マグロのレアカツ】しば漬けのタルタルソースとの相性が絶品です。
2024/05訪問
4回
【丸鶏半羽 中国しょうゆ香辛料】養巴町通り（ようは）から入った路地裏の風情がある民家を食空間演出。
2023/12訪問
1回
【牛ロースのジャポネソース】店主のおまかせして５本セットをオーダー
2025/11訪問
3回
大通りを一本入った小径に吸い込まれて…
2023/10訪問
1回
【担々麺】ランチセット・麺5種から一品に前菜付き／何故か三種以上ある「三種盛り」
2024/10訪問
1回
【刺し盛り二人前1,980円】刺し盛り必須！様々な魚介類が味わえる長崎県五島市公認店。 総合（5段階・5項目平均）3.85→友人との飲み会。ゼロ次会から移動し、ホップ飲み（一次会：ホップ飲み、二次会：ステップ飲み、三次会：ジャンプ飲み…）として利用。 味・質 4.25→ ・刺し盛り 2人前1,980円 赤身、青魚、貝類にくじらまでさまざまな魚介類が味わえるオーダー必須の品。 この日の刺身は、鯛・くじら・五島産さば・さざえ・たこ・くじらベーコン・かつお・きびなごの8種。 鯛…皮を炙った一仕事、鯛の味わいが口の中で広がります。 くじら…馬刺のような味。しょうがと一緒に。クセになりそう。これは食べてみてください。 五島産サバ…弾力があり。身が活きてる。 たこ…生たこは下処理が大変と聞きます。料理人が丁寧な仕事をしている証拠です。やわらかい。 くじらベーコン…あっさりした味。今回は醤油で食べました。酢味噌（くじらベーコンには提供無し）も合う。 かつお…血合いの臭みがない。 きびなご…こちらは酢味噌で。 ・マジャク唐揚げ 2尾726円 殻が柔らかく濃厚な身や味噌の旨味があり。 ・ウツボ竜田揚げ 693円 「海のギャング」と言われるウツボが提供されます。ゼラチン質の身がプルプル食感。口の中に広がります。 ・兜煮（マグロ） 鯛に煮付けをお願いしようとしましたが、煮付けにおすすめはマグロがいいと言われこちらにしました。身が詰まってボリュームあり。 【アルコール】 ・瓶ビール、日本酒二人で四合ほか サービス4 → ・予約しておじゃましました。受付した大将の電話応対から気持ちよかったので、いざ訪問。魚の話など丁寧です。 ・長崎県五島市公認店 ・支払いはQRコード決済可能（PayPay） 衛生・清潔感 3.5→ ・座席から見る厨房はきれいにされています。 雰囲気 3.5→ ・靴を脱いで店舗に。カウンター席と座敷席があります。 ・21時ごろ小さなお子さん連れも来店。 コストパフォーマンス4→ 刺し盛りは売り切れも多いとのことで、お店予約時にオーダー。二人前1,980円はお得です。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
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家族には「家でごはん食べまーす」と連絡しておきながら、帰宅途中でお店のインスタをみていると、ついつい…