45a74287010さんが投稿したレヴォ(富山/城端)の口コミ詳細

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レヴォ城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

地産地消の極み

食、料理、料理人にリスペクト出来る
価値を見出せる方が訪れるレストラン
「レヴォ」

山道を数時間かけて奥地まで
この道のりでさえ、期待値を上げるスパイス
到着時のモチベーション、MAX!

まさに非日常的な空間

ここでしか味わえない、ここでしか体験出来ない
それがある。

飼育の全てを監修した「レヴォ鶏」
地産地消の極みでしょう。
素材、ひとつひとつが他では体験出来ない
オンリーワンの食事
ワインも富山でマリアージュ、ここではこれが
正解となる。

何故、ここにあるのか
何故、ここに来るのか
理解出来た様な気がする。

理解出来ないのはシェフの脳内
天才とはこういう物なのか?

人生の良い経験をさせて頂きました。

ご馳走様でした。


2025/07/27 更新

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