Mazuimon_busterさんが投稿した鮓ふじなが（東京/麻布十番）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮓ふじなが麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2023/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

まあ、高いっす。、でも満点

食べた人は気づいてると思うけど、
あの店って握りの迷いがないねん。

タネ選び、漬けの強さ、塩味の置き方、
握りの角度、シャリの落とし方とかさーーーーー！
全部に
俺はこうや。みたいなん。すげーわ。この店だけは！
って芯がある。

東京の寿司屋って、流行やSNSに影響受けやすいんよ。
でもふじながは、
*そこじゃないねん！！！！という静かな自信がある。

ああいう店は、これからもっと価値上がる。

たぶん、5年後振り返ったらこう言われるタイプの寿司屋や

あそこ…前から知ってた人は勝ち組やん。

美味い店ってな、
味を説明せんで伝わる店やねん。

ふじながはその領域に片足突っ込んでる。

また行きたなるよな。
寿司って怖いわ。
恋愛より中毒性ある。
一回ハマったら抜けられん。
日本の最高峰の一つ！！行けばわかるよ。

すし通時代から知ってるけど！

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2025/11/24 更新

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