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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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好みのラーメンに出会えた！
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柚子香る炙り鴨ラーメン 塩
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炙りコロチャーシュー丼 トリュフ醤油
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2025/12/06 更新
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以前店前を通りかかった気になっていたお店。金曜の21時前に訪問。席は6割ほど埋まっていた。
数量限定の柚香る炙り鴨ラーメンの塩に煮卵トッピング、炙りコロ焼豚丼のトリュフ醤油を注文。
ラーメンは麺の種類を3種から選べて、替玉も種類を変えることができる。
先に焼豚丼が着丼。トリュフの香りがとても良い。少し食べて、ラーメンが来るのを待つ。
ほどなくしてメインのラーメンが着丼。まず見た目が綺麗。鴨の出汁と柚子の香り、油が混ざり合ったスープがとても美味しい。麺は手揉み麺を選んで正解、モチモチ食感が自分の好みだった。炙り鴨肉は贅沢に6切れくらい入っていて、これがまあ美味しい。煮卵も1個190円という強気の価格に見合う完璧な煮卵だった。すべてが美味しく、味変もほとんどせずに夢中で平らげてしまった。また来ても同じ注文をするかも。
一点、替玉一玉はかなりの量なので注意。他店と同じ感覚で頼むなら半玉で十分かと。